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Magnum - White chocolate & cookies - 74 g

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Magnum - White chocolate & cookies - 74 g

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Código de barras: 8717163691618 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 74 g

Envase: Plástico, Envoltorio

Marcas: Magnum

Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado, Helados de palo, Helados de palo de chocolate

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Rainforest Alliance

Países de venta: Alemania

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    35 ingredientes

    Alemán: DH AI (0E) (A) Eis grano, orzo, avele mit Keksgeschmack (6%) umhült von weißer Schokolade (27%) und Keksstückchen (4%), / (CH) Glace mit Kakaosauce mit chmeck 6%) umhult von weisser Schokolade (27%) und Keksstückchen (4%), : Entrahmte MILCH, Zucker Kakabuter, Trnkwesser mt Ssest MAGERMILCHPULVER, RAHM (450, Kokosfett, BUTTERFETT, Fruktose, VOLLMILCHPULVER, MOLKENERZEUGNIS fetamer Katao! Tapodaehl Resnenl, Sonnenblumenol, lukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren (E471, Lecithine (Sonnenblume), Stabilisatoren (E410, E412, E4O7) Saz Aromen, Kann Mandel, Soja, Weizen, Gerste und Hafer enthalten, 'Rainforest Alliance-zertifiziert, ra,org, Bel - 18°C mindestens haltbar bis Ende siehe Packungsaufdruck
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E410 - Goma garrofín
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E410 - Goma garrofín

    Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche descremada, Crema de leche, Mantequilla, Leche entera en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: de:dh-ai, de:0e, de:a, de:eis-grano, de:orzo, de:avele-mit-keksgeschmack, de:umhült-von-weißer-schokolade, de:keksstückchen, de:glace-mit-kakaosauce-mit-chmeck-6-umhult-von-weisser-schokolade, de:keksstückchen, de:zucker-kakabuter, de:trnkwesser-mt-ssest-magermilchpulver, de:450, de:molkenerzeugnis-fetamer-katao-tapodaehl-resnenl, de:sonnenblumenol, de:lukose-fruktose-sirup, de:e4o7, de:saz-aromen, de:ra, de:org, de:bel, de:18-c-mindestens-haltbar-bis-ende-siehe-packungsaufdruck

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    de: DH AI (0E, A), Eis grano, orzo, avele mit Keksgeschmack 6%, umhült von weißer Schokolade 27%, Keksstückchen 4%, Glace mit Kakaosauce mit chmeck 6%) umhult von weisser Schokolade 27%, Keksstückchen 4% (Entrahmte MILCH), Zucker Kakabuter, Trnkwesser mt Ssest MAGERMILCHPULVER, RAHM, 450, Kokosfett, BUTTERFETT, Fruktose, VOLLMILCHPULVER, MOLKENERZEUGNIS fetamer Katao! Tapodaehl Resnenl, Sonnenblumenol, lukose-Fruktose-Sirup, Emulgatoren, e471, Lecithine (Sonnenblume), Stabilisatoren (e410, e412, E4O7), Saz Aromen, ra, org, Bel, 18°C mindestens haltbar bis Ende siehe Packungsaufdruck
    1. DH AI -> de:dh-ai
      1. 0E -> de:0e
      2. A -> de:a
    2. Eis grano -> de:eis-grano
    3. orzo -> de:orzo
    4. avele mit Keksgeschmack -> de:avele-mit-keksgeschmack - percent: 6
    5. umhült von weißer Schokolade -> de:umhült-von-weißer-schokolade - percent: 27
    6. Keksstückchen -> de:keksstückchen - percent: 4
    7. Glace mit Kakaosauce mit chmeck 6%) umhult von weisser Schokolade -> de:glace-mit-kakaosauce-mit-chmeck-6-umhult-von-weisser-schokolade - percent: 27
    8. Keksstückchen -> de:keksstückchen - percent: 4
      1. Entrahmte MILCH -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    9. Zucker Kakabuter -> de:zucker-kakabuter
    10. Trnkwesser mt Ssest MAGERMILCHPULVER -> de:trnkwesser-mt-ssest-magermilchpulver
    11. RAHM -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    12. 450 -> de:450
    13. Kokosfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    14. BUTTERFETT -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    15. Fruktose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    16. VOLLMILCHPULVER -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    17. MOLKENERZEUGNIS fetamer Katao! Tapodaehl Resnenl -> de:molkenerzeugnis-fetamer-katao-tapodaehl-resnenl
    18. Sonnenblumenol -> de:sonnenblumenol
    19. lukose-Fruktose-Sirup -> de:lukose-fruktose-sirup
    20. Emulgatoren -> en:emulsifier
    21. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    22. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. Sonnenblume -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. Stabilisatoren -> en:stabiliser
      1. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. E4O7 -> de:e4o7
    24. Saz Aromen -> de:saz-aromen
    25. ra -> de:ra
    26. org -> de:org
    27. Bel -> de:bel
    28. 18°C mindestens haltbar bis Ende siehe Packungsaufdruck -> de:18-c-mindestens-haltbar-bis-ende-siehe-packungsaufdruck

Nutrición

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    Calidad nutricional baja

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1297, valor redondeado: 1297)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 25, valor redondeado: 25)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 76, valor redondeado: 76)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (25%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.19%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (74g (74 g))     		Comparado con: Helados de palo de chocolate
    Energía 1297 kj
    (310 kcal)     		960 kj
    (229 kcal)     		-3 %
    Grasas 18 g 13,3 g -13 %
    Grasas saturadas 12 g 8,88 g -10 %
    Hidratos de carbono 32 g 23,7 g +9 %
    Azúcares 25 g 18,5 g -2 %
    Fibra alimentaria - -
    Proteínas 4,4 g 3,26 g +24 %
    Sal 0,19 g 0,141 g +31 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 74g (74 g)

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

Otra información

Preparación: Sortez vos glaces du congélateur quelques minutes avant de les déguster, afin de profiter pleinement de leurs saveurs.

Condiciones de conservación: À conserver à -18°C.

Servicio al cliente: Unilever France, 20 rue des Deux Gares, 92842 Rueil-Malmaison Cedex. Magnum Relation Consommateurs : 09 69 32 03 90 (appel non surtaxé). www.facebook.com/Magnum www.icecreamjoy.com

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Fuentes de datos

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