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Magnum - Mini double chocolate – 300 g

Magnum - Mini double chocolate – 300 g

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Unilever France.

Código de barras:
8714100862636(EAN / EAN-13)

Denominación general: Helado de chocolate (contiene 6% de chocolate con leche), con recubrimiento al cacao (8%), salsa de chocolate (20%) y chocolate con leche (20%)

Cantidad: 300 g

Envase: caja, en:Cardboard, en:Film, envoltorio, fr:film-plastique, fr:point-vert, nl:tidyman-wastebasket

Marcas: Magnum

Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, en:Frozen sticks, helado, Helados de palo

Sellos, certificados de calidad, premios: Sin gluten, Punto Verde, Alianza para Bosques, Rainforest Alliance Cocoa
Punto Verde Alianza para Bosques

Lugares de fabricación o de transformación: Italië

Tiendas: Magasins U, carrefour.fr

Países de venta: Austria, Bélgica, Francia, Alemania, Irlanda, Italia, Países Bajos, Polonia, España, Suiza, Reino Unido

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score D

    Baja calidad nutricional
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
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      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!


      El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.

      Mejoras principales:

      • Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
      • Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
      • Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
      • Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
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      ¿Qué es Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan mostrar esta etiqueta, pero no es obligatoria para las empresas.

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    Puntos negativos: 14/55

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      Valor energético

      2/10 points (768kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia a un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso y obesidad y, en consecuencia, a un mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      4/15 points (16g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.

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      Grasas saturadas

      8/10 points (8.5g)

      Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

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      Sal

      0/20 points (0.04g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.

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    Puntos positivos: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (1.11g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.

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      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (0%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son iguales o superiores a 11.

      Valor nutricional: 14 (14 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en Cantidad elevada (16%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en Cantidad baja (0.04%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    Por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Frozen sticks
    Energía 768 kJ
    (184 kcal)
    1176,361 kj (284 kcal) (-35 %)
    Grasas 12 g 17,697 g (-32 %)
    Grasas saturadas 8.5 g 11,657 g (-27 %)
    Hidratos de carbono 17 g 27,158 g (-37 %)
    Azúcares 16 g 24,613 g (-35 %)
    Fibra alimentaria ~ 1.11064705882353 g 0,987 g (+12 %)
    Proteínas 2 g 2,864 g (-30 %)
    Sal 0.04 g 0,123 g (-67 %)
    Sodio 0.016 g 0,049 g (-67 %)
    Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0 % 4,909 % (-100 %)
    • Información nutricional (Datos detallados)


      Información nutricional Como se vende
      Por 100 g / 100 ml
      Como se vende Por cada 100 g (packaging) Como se vende Por cada 100 g (estimate)
      Energía 768 kJ
      (184 kcal)
      768 kJ
      (184 kcal)
      ~ 756.575 kJ
      (180 kcal)
      Grasas 12 g 12 g ~ 24.9117683823529 g
      Grasas saturadas 8.5 g 8.5 g ~ 7.57155654411765 g
      Hidratos de carbono 17 g 17 g ~ 20.3635588235294 g
      Azúcares 16 g 16 g ~ 19.6778088235294 g
      Fibra alimentaria ~ 1.11064705882353 g ? ~ 1.11064705882353 g
      Proteínas 2 g 2 g ~ 3.18381102941176 g
      Sal 0.04 g 0.04 g ~ 0.0832092205882353 g
      Sodio 0.016 g 0.016 g ~ 0.0328945970588235 g
      Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0 % ? ~ 0 %
Tamaño de la porción: 60 ml (60 Millil Etat initial)

Ingredientes

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    22 ingredientes


    leche desnatada rehidratada, azúcar, grasa de coco, pasta de cacao, jarabe de glucosa, manteca de cacao, cacao en polvo desgrasado, leche en polvo, mantequilla concentrada, jarabe de glucosa-fructosa, leche desnatada en polvo o concentrada, estabilizantes (E410, E407), emulgentes (E471, E442, E476), leche desnatada en polvo, almidón modificado, aromas
    Alérgenos: leche
    Trazas: frutos de cáscara, cacahuetes, soja
    • Información sobre los ingredientes


      • Leche descremada: 52.9% (estimación)


      • azúcar: 8.0% (estimación)


      • aceite de coco: 8.0% (estimación)


      • Pasta de cacao: 8.0% (estimación)


      • jarabe de glucosa: 8.0% (estimación)


        • Qué es: Un líquido espeso y dulce hecho de almidón de maíz o almidón de trigo.
        • Por qué se usa: Previene la cristalización del azúcar en los dulces, mantiene la humedad de los productos horneados y agrega dulzor.
        • Preocupaciones de salud: Altamente procesado, bajo en nutrientes y puede contribuir al aumento de peso y otros problemas de salud.
        • Busque: "jarabe de glucosa", "jarabe de maíz" o "glucosa de confitería" en las listas de ingredientes.
        • Preocupaciones:
        • El jarabe de glucosa generalmente tiene un alto contenido de fructosa, vinculado a posibles problemas de salud como aumento de peso, trastornos metabólicos y problemas hepáticos.
        • Puede contribuir a "calorías vacías" con poco valor nutricional.
        • Fuentes: OMS
      • manteca de cacao: 7.5% (estimación)


      • cacao magro en polvo: 3.8% (estimación)


      • leche entera en polvo: < 2% (estimación)


      • butteroil: < 2% (estimación)


      • jarabe de glucosa y fructosa: < 2% (estimación)


      • leche desnatada en polvo: < 2% (estimación)


      • concentrate: < 2% (estimación)


      • Estabilizador: < 2% (estimación)


      • — E410: < 2% (estimación)


      • — E407: < 2% (estimación)


      • Emulgente: < 2% (estimación)


      • — E471: < 2% (estimación)


      • — E442: < 2% (estimación)


      • — E476: < 2% (estimación)


      • leche desnatada en polvo: < 2% (estimación)


      • Almidón modificado: < 2% (estimación)


      • aroma: < 2% (estimación)


Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E14XX - Almidón modificado


  • E407 - Carragenatos


    El carragenano (E407), sustancia derivadas de las algas rojas, se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como agente gelificante, espesante y estabilizante, especialmente en productos lácteos y cárnicos.

    Puede presentarse en diversas formas y cada una de ellas aporta diferentes propiedades a la textura de los alimentos.

    Sin embargo, su forma degradada, a menudo denominada poligeenan, ha generado problemas de salud ** debido a sus posibles efectos inflamatorios y ha sido clasificada como posible carcinógeno humano (Grupo 2B)** por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC).

    No obstante, el carragenano de uso alimentario, ha sido considerado seguro por varios organismos reguladores cuando se consumen en las cantidades que habitualmente se encuentran en los alimentos.

  • E410 - Goma garrofín


    Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.
    Fuente: Wikipedia
  • E442 - Fosfátidos de amonio


    Fosfátidos de amonio: Los fosfátidos de amonio -denominado también como lecitina YN[1]​- es un aditivo alimentario empelado como emulgente y que es sintetizado a partir de una mezcla de sales amónicas. El número E con el que se identifica en la industria alimentaria es el E-442.[2]​ Este emulsionante sintético se emplea fundamentalmente en los procesos del cacao, y en la elaboración de los chocolates.[3]​ Se emplea para proporcionar la consistencia adecuada al chocolate a fin de que pueda moldelarse en tabletas de chocolate. Generalmente se emplea como substituto de la lecitina -E-322-.[4]​ Se sintetiza a partir de la fosforilación de los acilglicéridos.
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia
  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fuente: Wikipedia (inglés)

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche descremada, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:butteroil

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    en: skimmed milk, sugar, coconut oil, cocoa mass, glucose syrup, cocoa butter, fat reduced cocoa powder, whole milk powder, butteroil, glucose-fructose syrup, skimmed milk powder, concentrate, stabilisers (e410, e407), emulsifiers (e471, e442, e476), skimmed milk powder, modified starch, flavourings
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
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Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas ambientales

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    Alianza para Bosques


Otra información

Preparación: Sortez vos glaces du congélateur quelques minutes avant de les déguster, afin de profiter pleinement de leurs saveurs.

Condiciones de conservación: À conserver à -18°C.

Servicio al cliente: Magnum Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex

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Fuentes de datos

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