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Café con leche - Tassimo - 184 g
Café con leche - Tassimo - 184 g
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Código de barras: 8711000502518 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Preparado para bebida con café soluble y leche desnatada en polvo
Cantidad: 184 g
Envase:
en:Green dot
Marcas: Tassimo
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Bebidas para tomar calientes, Cafés, Bebidas instantáneas, en:Capsules, Cafés solubles, Capsulas de cafe, en:Tassimo-compatible coffee capsules
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.tassimo.com/es/marcilla-cafe...
Tiendas: Mercadona
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
15 ingredientes
Leche desnatada en polvo 30%, café soluble 20%, azúcar, jarabe de glucosa, grasa de coco totalmente hidrogenada, proteínas de leche, estabilizante (E340), antiaglomerante (E551), emulgentes (E471, E433), colorante (E160a).Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160a - Alfa-caroteno
- Aditivo: E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- Aditivo: E551 - Dióxido de silicio
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
- Ingrediente: Proteína de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E160a - Alfa-caroteno
Caroteno: Generalmente se conoce como caroteno -de zanahoria carota y -eno- al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-caroteno -léase beta-caroteno-. Éste es el carotenoide más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana, por lo que da nombre a todo un grupo de compuestos bioquímicos. Su estructura fue determinada en el año de 1930 por Paul Karrer, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química. Éste describió por primera vez en la historia la estructura de una vitamina o pro-vitamina. El espectro de absorción del β-caroteno muestra dos picos de absorbancia entre los 400 nm y 500 nm, correspondientes al color azul y verde, por lo que la luz roja-anaranjada-amarilla que refleja le proporciona su color característico. Al ingerir el β -caroteno de origen natural, es transformado a vitamina A en la mucosa del intestino delgado, y ésta es almacenada principalmente en el hígado en forma de éster de retinol. El β -caroteno también puede ser absorbido y almacenado en el tejido graso sin ser modificado, produciendo una coloración ligeramente amarilla o anaranjada en las palmas de las manos y las plantas de los pies, siendo esta la razón por la cual el exceso en el consumo de esta vitamina es la causa más común de pseudoictericia que es una pigmentación amarillenta cutánea ajena a la retención biliar. Se ha realizado diversos estudios científicos para determinar el efecto de este compuesto en la salud. Los resultados han mostrado que funciona como un antioxidante liposoluble, además de que puede reducir las probabilidades de ataques cardíacos y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario.[1] En la farmacopea de numerosos países se utiliza como protector de la radiación ultravioleta consumiéndose vía oral. Esto se debe a que, por medio de diversos estudios se ha demostrado que puede reducir la probabilidad de contraer algunos tipos de cáncer de piel. Sin embargo, para algunos autores, el caroteno sintético puede aumentar la probabilidad de cáncer de pulmón en personas fumadoras. Se encuentra incluido dentro del grupo D02 del código internacional ATC, concretamente con el código D02BB01.[2] La dosis diaria recomendada es de 0‚1 g.[cita requerida]El β -caroteno es el que le proporciona el característico color amarillo a algunos derivados lácteos tales como la mantequilla y algunos quesos. En efecto, la leche de vaca es de color blanco con un ligero tinte amarillento producto del mismo, al igual que su crema o porción lipídica -motivo por el cual se le conoce como color crema al color amarillo muy pálido-.Fuente: Wikipedia
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E340 - Fosfatos de potasio
Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado
Polisorbato 80: El monooleato de polioxietilen-20-sorbitano, o polisorbato 80 es un aditivo alimentario con acción detergente: Emulsiona y disuelve las grasas. Es una sustancia aprobada por la Unión Europea, para uso en Alimentos e identificada como emulsionante, E-433. Es un líquido viscoso de color amarillo soluble en agua.Fuente: Wikipedia
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E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
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E551 - Dióxido de silicio
Óxido de silicio IV: El óxido de silicio IV o dióxido de silicio -SiO2- es un compuesto de silicio y oxígeno, llamado comúnmente sílice. Este compuesto ordenado espacialmente en una red tridimensional -cristalizado- forma el cuarzo y todas sus variedades. Si se encuentra en estado amorfo constituye el ópalo, que suele incluir un porcentaje elevado de agua, y el sílex. Es uno de los componentes de la arena.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E471, E433, E160a
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, Proteína de leche
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Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: E471, E433, E160a
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Detalles del análisis de los ingredientes
: _Leche_ desnatada en polvo 30%, café soluble 20%, azúcar, jarabe de glucosa, grasa de coco totalmente hidrogenada, proteínas de _leche_, estabilizante (e340), antiaglomerante (e551), emulgentes (e471, e433), colorante (e160a)- _Leche_ desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 30 - percent: 30 - percent_max: 30
- café soluble -> en:instant-coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 20
- jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.28571428571429 - percent_max: 20
- grasa de coco totalmente hidrogenada -> en:fully-hydrogenated-coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 15.2380952380952
- proteínas de _leche_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.0119047619048
- estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.80952380952381
- e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.80952380952381
- antiaglomerante -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.34126984126984
- e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.34126984126984
- emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.29251700680272
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.29251700680272
- e433 -> en:e433 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.14625850340136
- colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.50595238095238
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.50595238095238
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (180ml)Comparado con: Capsulas de cafe Energía 104 kj
(25 kcal)187 kj
(45 kcal)-80 % Grasas 0,7 g 1,26 g -84 % Grasas saturadas 0,7 g 1,26 g -70 % Hidratos de carbono 3,6 g 6,48 g -69 % Azúcares 2,6 g 4,68 g -66 % Fibra alimentaria 0,3 g 0,54 g -95 % Proteínas 0,9 g 1,62 g -85 % Sal 0,02 g 0,036 g -88 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score E - Impacto ambiental altísimo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: E (Score: 0/100)
Categoría: Coffee, powder, instant, non rehydrated
Categoría: Coffee, powder, instant, non rehydrated
- Puntuación ambiental PEF: 4.36 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 27.07 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
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Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: E (Score: -20/100)
Producto: Café con leche - Tassimo - 184 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 0
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: -20/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 14.0 km en un coche de gasolina
2707 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Coffee, powder, instant, non rehydrated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Fuentes de datos
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