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Bebida soja - Alteza - 1 l
Bebida soja - Alteza - 1 l
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Código de barras: 8480024830418 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Bebida de soja
Cantidad: 1 l
Envase: Tetra Brik
Marcas: Alteza
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Leches de leguminosas, Bebidas no azucaradas, Bebidas de soja, Bebidas de soja natural endulzadas
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Vegetariano, Vegano, Sin lactosa
Lugares de fabricación o de transformación: Burgos, Burgos (provincia), Castilla y León, España
Código de trazabilidad: ES 26.001572/BU CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, FRÍAS NUTRICIÓN S.A., PE RTENE EC A:, GRUPO FRÍAS
Tiendas: Supermercados Gigante, Alteza
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
13 ingredientes
Agua, habas de soja (13%), fructosa, sales de calcio (E-341), emulgente: goma gellan (E-418), sal, aroma, vitamina A y vitamina D.Alérgenos: Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E418 - Goma gellan
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E341 - Fosfatos de calcio
Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.Fuente: Wikipedia
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E418 - Goma gellan
Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1] Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: Sales de calcio, Vitamina D
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
Ingredientes no reconocidos: Sales de calcio, Vitamina D
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Agua, habas de soja 13%, fructosa, sales de calcio (e341), emulgente (goma gellan (e418)), sal, aroma, vitaminas, vitamina A, vitamina D- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 47.4999999925494 - percent_max: 87
- habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
- fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- sales de calcio -> en:calcium-salts - percent_min: 0 - percent_max: 13
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 13
- goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- e418 -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012
- vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012
- vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012
- vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.10000000149012
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 13Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 1
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 3.0999999046326, valor redondeado: 3.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 13, valor redondeado: 13)
Puntos negativos: 0
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 180, valor redondeado: 180)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.30000001192093, valor redondeado: 0.3)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 40.000000596048, valor redondeado: 40)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (0 - 1)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad moderada (1.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Bebidas de soja natural endulzadas Energía 180 kj
(43 kcal)+3 % Grasas 1,7 g - Grasas saturadas 0,3 g +5 % Hidratos de carbono 3,7 g +15 % Azúcares 3 g +11 % Fibra alimentaria 0,3 g -36 % Proteínas 3,1 g +3 % Sal 0,1 g -3 % Vitamina A (Retinol) 120 µg - Vitamina D 0,75 µg - Calcio 120 mg - Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 13 %
Medioambiente
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Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 90/100)
Categoría: Soy drink, plain, prepacked
Categoría: Soy drink, plain, prepacked
- Puntuación ambiental PEF: 0.04 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.44 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
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Envases de bajo impacto
Penalización: -4
Formato Material Reciclaje Impacto Brick Tetra Brik Medio
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: A (Score: 81/100)
Producto: Bebida soja - Alteza - 1 l
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 90
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -9
Puntuación final: 81/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.2 km en un coche de gasolina
44 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy drink, plain, prepacked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de bajo impacto
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Partes que componen el envase
Brick (Tetra Brik)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Fuentes de datos
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