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Lasaña de carne con bechamel - Alteza - 500g

Lasaña de carne con bechamel - Alteza - 500g

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Código de barras: 8480024822932 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 500g

Envase: Plástico

Marcas: Alteza

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Comidas preparadas, Platos de pasta, Pastas alimenticias

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin colorantes, Sin grasas hidrogenadas, Con aceite de girasol

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: España

Código de trazabilidad: ES 26.00740/B CE

Tiendas: Supermercado, Alteza

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

47 ingredientes

Pasta alimenticia (harina y sémola de trigo, agua), leche desnatada en polvo reconstituida, agua, producto lácteo reconstituido (agua, lactosa, grasa de leche, proteínas de leche), tomate, carne de cerdo (5%), aceite de girasol (5%), carne de vacuno (4%), cebolla, harina de trigo, almidón modificado de maíz, queso fundido (queso, mantequilla, sólidos lácteos, sal, aroma, sales de fundido (E-452, E-331), conservador E-202), carne separada mecánicamente de cerdo (1%), zanahoria, sal, vino, caldo deshidratado de pollo (sal, extracto de levadura, carne deshidratado, grasa de ave, maltodextrina, proteína vegetal hidrolizada, cebolla y ajo deshidratado), especias, ajo, espesante (goma xantana) y azúcar. Puede contener trazas de crustáceos, soja, apio, huevo, pescado, avellana, almendra, moluscos.

Alérgenos: Gluten, Leche

Trazas: Apio, Crustáceos, Huevos, Pescado, Moluscos, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E14XX - Almidón modificado

Aditivo: E415 - Goma xantana

Aditivo: E452 - Polifosfatos

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Lactosa

Ingrediente: Maltodextrinas

Ingrediente: Proteína de leche

Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E14XX - Almidón modificado

E202 - Sorbato potásico

Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]
Fuente: Wikipedia

E331 - Citratos de sodio

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Fuente: Wikipedia (Inglés)

E415 - Goma xantana

Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
Fuente: Wikipedia

E452 - Polifosfatos

Análisis de los ingredientes

Puede contener aceite de palma

Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Materia grasa láctea, Grasa de aves

No vegano
Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo reconstituida, Productos lácteos, Lactosa, Materia grasa láctea, Proteína de leche, Carne de cerdo, Carne de vaca, Queso fundido, Queso, Mantequilla, Solidos lacteos, Carne, Grasa de aves
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Carne de cerdo, Carne de vaca, Carne, Grasa de aves
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Pasta alimenticia (harina, sémola de trigo, agua), leche desnatada en polvo reconstituida, agua, producto lácteo (agua, lactosa, grasa de leche, proteínas de leche), tomate, carne de cerdo 5%, aceite de girasol 5%, carne de vacuno 4%, cebolla, harina de trigo, almidón modificado de maíz, queso fundido (queso, mantequilla, sólidos lácteos, sal, aroma, sales de fundido (e452, e331), conservador (e202)), carne separada mecánicamente de cerdo 1%, zanahoria, sal, vino, caldo deshidratado de pollo (sal, extracto de levadura, carne, grasa de ave, maltodextrina, proteína vegetal hidrolizada, cebolla, ajo deshidratado), especias, ajo, espesante (goma xantana), azúcar
Pasta alimenticia -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810 - percent_min: 5 - percent_max: 61

harina -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 61

sémola de trigo -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610 - percent_min: 0 - percent_max: 30.5

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 20.3333333333333

leche desnatada en polvo reconstituida -> bg:възстановено-обезмаслено-мляко-на-прах - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 5 - percent_max: 33

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 23.6666666666667

producto lácteo -> en:dairy - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 19

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.25 - percent_max: 19

lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.5

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tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 5 - percent_max: 16.2

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aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

carne de vacuno -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1 - percent_max: 4

harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1 - percent_max: 4

almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 4

queso fundido -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 1 - percent_max: 4

queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 4

mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 2

sólidos lácteos -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

sales de fundido -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

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e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34

conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571

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carne separada mecánicamente de cerdo -> es:carne-separada-mecanicamente-de-cerdo - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1

zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 1

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

vino -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

caldo deshidratado de pollo -> es:caldo-deshidratado-de-pollo - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.34

carne -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.226666666666667

grasa de ave -> en:poultry-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.17

maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17

proteína vegetal hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.113333333333333

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0971428571428572

ajo deshidratado -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0971428571428572

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.68

Nutrición

Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 11
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 3

Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.8, valor redondeado: 4.8)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 11.1, valor redondeado: 11.1)

Puntos negativos: 6

Valor energético: 1 / 10 (valor: 510, valor redondeado: 510)

Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)

Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)

Sodio: 3 / 10 (valor: 272, valor redondeado: 272)

Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

Valor nutricional: (6 - 3)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (4.8%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (2.6%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad baja (2.6%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.68%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (100g)	Comparado con: Platos de pasta
Energía	510 kj (122 kcal)	510 kj (122 kcal)	-38 %
Grasas	4,8 g	4,8 g	-34 %
Grasas saturadas	2,6 g	2,6 g	-5 %
Hidratos de carbono	14 g	14 g	-40 %
Azúcares	2,6 g	2,6 g	-9 %
Fibra alimentaria	1,1 g	1,1 g	-49 %
Proteínas	4,8 g	4,8 g	-37 %
Sal	0,68 g	0,68 g	-36 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	11,1 %	11,1 %

Tamaño de la porción: 100g

Medioambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?

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