Alteza

Ingredientes

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  14 ingredientes

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  pan especial: Ingredientes Harina de trigo (65%), agua, aceite de oliva (2%), sal, levadura, antiaglomerante E-170 y antioxidantes E-300 yE-306, Modo de conservacjón, Consérvese bien cerrado y en lugar seco y fresco, Una vez abierto, cerrar bien la bolsa

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E170 - Carbonatos de calcio

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

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  Detalles del análisis de los ingredientes

  ¡Necesitamos tu ayuda!

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

  • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  : pan especial (Ingredientes Harina de trigo 65%), agua, aceite de oliva 2%, sal, levadura, antiaglomerante (e170), antioxidantes (e300 yE-306), Modo de conservacjón, Consérvese bien cerrado y en lugar seco y fresco, Una vez abierto, cerrar bien la bolsa

  1. pan especial -> en:special-bread - percent_min: 65 - percent_max: 65
     1. Ingredientes Harina de trigo -> es:ingredientes-harina-de-trigo - percent_min: 65 - percent: 65 - percent_max: 65
  2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17 - percent_max: 33
  3. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
  4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2
  5. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
  6. antiaglomerante -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
     1. e170 -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 2
  7. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2
     1. e300 yE-306 -> es:e300-ye-306 - percent_min: 0 - percent_max: 2
  8. Modo de conservacjón -> es:modo-de-conservacjon - percent_min: 0 - percent_max: 2
  9. Consérvese bien cerrado y en lugar seco y fresco -> es:conservese-bien-cerrado-y-en-lugar-seco-y-fresco - percent_min: 0 - percent_max: 2
  10. Una vez abierto -> es:una-vez-abierto - percent_min: 0 - percent_max: 2
  11. cerrar bien la bolsa -> es:cerrar-bien-la-bolsa - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrición

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  Calidad nutricional media

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 5

  • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.8000001907349, valor redondeado: 9.8)
  • Fibra: 5 / 5 (valor: 4.9, valor redondeado: 4.9)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)

  Puntos negativos: 13

  • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1604, valor redondeado: 1604)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.5999999046326, valor redondeado: 3.6)
  • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.20000000298023, valor redondeado: 0.2)
  • Sodio: 9 / 10 (valor: 880.00001907348, valor redondeado: 880)

  Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

  Valor nutricional: (13 - 5)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

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  Valores nutricionales

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    Grasas en cantidad baja (1.5%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Grasas saturadas en cantidad baja (0.2%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Azúcares en cantidad baja (3.6%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sal en cantidad elevada (2.2%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (40g)	Comparado con: Picos de pan
  Energía	1604 kj (379 kcal)	642 kj (152 kcal)	+2 %
  Grasas	1,5 g	0,6 g	-58 %
  Grasas saturadas	0,2 g	0,08 g	-68 %
  Hidratos de carbono	79 g	31,6 g	+8 %
  Azúcares	3,6 g	1,44 g	+76 %
  Fibra alimentaria	4,9 g	1,96 g	+6 %
  Proteínas	9,8 g	3,92 g	-9 %
  Sal	2,2 g	0,88 g	+4 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	2 %	2 %

Huella de carbono

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  Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina

  82 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Grissini or bread stick (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	48.2 %
  Procesado	22.3 %
  Envase	13.4 %
  Transporte	15.6 %
  Distribución	0.6 %
  Consumo	0.0 %

Envase

• 

  Falta información sobre el envase de este producto

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Transporte

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  Origen de los ingredientes

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