¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!
Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
¡La revolución alimentaria comienza contigo!
Masa de hojaldre - Dia - 500 g (2 x 250 g)
Masa de hojaldre - Dia - 500 g (2 x 250 g)
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias!
×
Código de barras: 8480017194787 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Masa de hojaldre. Producto preparado ultracongelado
Cantidad: 500 g (2 x 250 g)
Envase: Plástico, Caja, en:container, Congelado
Marcas: Dia
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Masa de tarta, Masa de hojaldre
Lugares de fabricación o de transformación: España
Código de trazabilidad: ES 26.00239/ZA CE
Tiendas: Dia
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
13 ingredientes
harina de trigo, grasas y aceites vegetales [grasa de palma, aceite de girasol, antioxidantes (E306, E304) y aroma], agua, sal y conservador (E200)Alérgenos: Gluten
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E200 - Ácido sórbico
Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2] Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.Fuente: Wikipedia
-
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico
Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2] Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Grasa de palma
-
Quizá vegano
Ingredientes que pueden no ser veganos: Gordo, E304, Aroma
-
Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Gordo, E304, Aroma
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: harina de _trigo_, grasas, aceites vegetales (grasa de palma, aceite de girasol, antioxidantes (e306, e304), aroma), agua, sal, conservador (e200)- harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
- grasas -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- grasa de palma -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 19
- Valor energético: 5 / 10 (valor: 1770, valor redondeado: 1770)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 11.6, valor redondeado: 11.6)
- Sodio: 4 / 10 (valor: 440, valor redondeado: 440)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (19 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (24%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (11.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Masa de hojaldre Energía 1770 kj
(423 kcal)+10 % Grasas 24 g +10 % Grasas saturadas 11,6 g +8 % Hidratos de carbono 44 g +13 % Azúcares 2 g +20 % Fibra alimentaria ? Proteínas 6,5 g +26 % Sal 1,1 g +14 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 62/100)
Categoría: Puff pastry, cooked
Categoría: Puff pastry, cooked
- Puntuación ambiental PEF: 0.41 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.63 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Caja Plástico Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 37/100)
Producto: Masa de hojaldre - Dia - 500 g (2 x 250 g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 62
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -25
Puntuación final: 37/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 1.9 km en un coche de gasolina
363 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Puff pastry, cooked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
Caja (Plástico)
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Fuentes de datos
Producto añadido el por neptuno
Última edición de la página del producto por inf.
La página de este producto también ha sido editada por kiliweb, packbot, thaialagata, yuka.WklrSFNJQXFtUFUwdVBFSDdoSHIxZlp2LzdqeVh6eXBFN1k4SUE9PQ.