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Yogur descremado vainilla - Dia - 400 g
Yogur descremado vainilla - Dia - 400 g
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Código de barras: 8480017133755 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 400 g
Marcas: Dia
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, en:Flavoured fermented dairy desserts, Yogures de sabores
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
15 ingredientes
leche descremada, leche descremada en polvo, fermento lácteo, espesante/estabilizantes (gelatina, pectina, goma xántica, almidón modificad agar, carboximetilcelulosa) edulcorantes no nutritivos (acesulfame K y aspartamo) saborizante permitido y colorante (annato).Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160b - Annato
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica
- Aditivo: E950 - Acesulfamo K
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
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E466 - Carboximetilcelulosa sódica
Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]Fuente: Wikipedia
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E950 - Acesulfamo K
Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1] Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Almidon-modificad-agar, Edulcorantes-no-nutritivos, Saborizante-permitido-y-coloranteAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremada, Leche desnatada en polvo, E428Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: E428Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: leche descremada, leche descremada en polvo, fermento lácteo, espesante, estabilizantes (gelatina, pectina, goma xántica, almidón modificad agar, carboximetilcelulosa), edulcorantes no nutritivos (acesulfame K, aspartamo), saborizante permitido y colorante (annato)- leche descremada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
- leche descremada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- fermento lácteo -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 20
- gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
- pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- goma xántica -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- almidón modificad agar -> es:almidon-modificad-agar - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carboximetilcelulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- edulcorantes no nutritivos -> es:edulcorantes-no-nutritivos - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- aspartamo -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- saborizante permitido y colorante -> es:saborizante-permitido-y-colorante - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
Nutrición
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Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos nutricionales
⚠️ Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Sal en cantidad moderada (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (200 g)Comparado con: Yogures de sabores Energía 83,5 kj
(20 kcal)167 kj
(40 kcal)-73 % Grasas 0,2 g 0,4 g -89 % Grasas saturadas 0 g 0 g -100 % Grasas trans 0 g 0 g Hidratos de carbono 7 g 14 g -34 % Azúcares ? ? Fibra alimentaria 0,8 g 1,6 g +9235 % Proteínas 3,8 g 7,6 g +12 % Sal 0,3 g 0,6 g +152 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 93/100)
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar
- Puntuación ambiental PEF: 0.16 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.46 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 73/100)
Producto: Yogur descremado vainilla - Dia - 400 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 93
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 73/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
146 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, flavoured, with sugar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
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Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
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