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Turrón de Jijona - DIA - 250 g

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Turrón de Jijona - DIA - 250 g

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Código de barras: 8480017085948 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Turrón

Cantidad: 250 g

Envase: Caja

Marcas: DIA

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, Alimentos festivos, Gastronomía navideña, Dulces de Navidad, Turrones, Turrones de almendras, Turrones blandos de almendras, Turrón de Jijona

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, DOCa, IGP

Origen de los ingredientes: España

Tiendas: DIA

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    7 ingredientes

    almendras tostadas 64%, miel 13%, azúcar, jarabe de glucosa, clara de huevo, emulgente E471
    Alérgenos: Huevos, Frutos de cáscara, Miel, Miel

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Miel, Clara de huevo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    es: _almendras_ 64%, _miel_ 13%, azúcar, jarabe de glucosa, clara de _huevo_, emulgente (e471)
    1. _almendras_ -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
    2. _miel_ -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.75 - percent_max: 13
    4. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 11.5
    5. clara de _huevo_ -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 6.55555555555556
    6. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.91666666666667
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.91666666666667

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 64

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 64, valor redondeado: 64)

    Puntos negativos: 16

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2384, valor redondeado: 2384)
    • Azúcares: 6 / 10 (valor: 30.8, valor redondeado: 30.8)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (16 - 2)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Turrón de Jijona
    Energía 2384 kj
    (570 kcal)     		+1 %
    Grasas 39,5 g +7 %
    Grasas saturadas 3,2 g +1 %
    Hidratos de carbono 34,4 g -10 %
    Azúcares 30,8 g -8 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 19 g +13 %
    Sal 0,05 g +15 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 64 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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