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Céréales Chocolatées Fourrées au Chocolat - Dia

Céréales Chocolatées Fourrées au Chocolat - Producto

Céréales Chocolatées Fourrées au Chocolat - Dia

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Código de barras: 8480017041647 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Chocolate and hazelnut stuffed cereal

Marcas: Dia

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales de chocolate, en:Extruded cereals, Cereales rellenos

Etiquetas, certificaciones, premios: Manteca de cacao pura, Con aceite de girasol

Tiendas: Dia, Minipreço

Países de venta: Francia, Portugal, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

39 ingredientes

cereal, rice semolina, wheat flour, oatmeal, whole wheat flour, chocolate filling, hazelnut filling, sugar, sunflower oil, coconut fat, whey powder, chocolate, cocoa powder, cocoa butter, hazelnut, emulsifier, lecithin, natural hazelnut flavouring, inulin, colour, carotene, iron, vitamin pp, niacin, vitamin e, vitamin b6, vitamin b2, riboflavin, thiamine, vitamin b1, folic acid, vitamin b9, vitamin b12, anti caking agent, calcium carbonate, antioxidant, tocopherol rich extract , peanut, soy, nut, sesame seeds

Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E160a - Alfa-caroteno

Aditivo: E170 - Carbonatos de calcio

Aditivo: E322 - Lecitinas
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E160a - Alfa-caroteno

Caroteno: Generalmente se conoce como caroteno -de zanahoria carota y -eno- al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-caroteno -léase beta-caroteno-. Éste es el carotenoide más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana, por lo que da nombre a todo un grupo de compuestos bioquímicos. Su estructura fue determinada en el año de 1930 por Paul Karrer, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química. Éste describió por primera vez en la historia la estructura de una vitamina o pro-vitamina. El espectro de absorción del β-caroteno muestra dos picos de absorbancia entre los 400 nm y 500 nm, correspondientes al color azul y verde, por lo que la luz roja-anaranjada-amarilla que refleja le proporciona su color característico. Al ingerir el β -caroteno de origen natural, es transformado a vitamina A en la mucosa del intestino delgado, y ésta es almacenada principalmente en el hígado en forma de éster de retinol. El β -caroteno también puede ser absorbido y almacenado en el tejido graso sin ser modificado, produciendo una coloración ligeramente amarilla o anaranjada en las palmas de las manos y las plantas de los pies, siendo esta la razón por la cual el exceso en el consumo de esta vitamina es la causa más común de pseudoictericia que es una pigmentación amarillenta cutánea ajena a la retención biliar. Se ha realizado diversos estudios científicos para determinar el efecto de este compuesto en la salud. Los resultados han mostrado que funciona como un antioxidante liposoluble, además de que puede reducir las probabilidades de ataques cardíacos y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario.[1] En la farmacopea de numerosos países se utiliza como protector de la radiación ultravioleta consumiéndose vía oral. Esto se debe a que, por medio de diversos estudios se ha demostrado que puede reducir la probabilidad de contraer algunos tipos de cáncer de piel. Sin embargo, para algunos autores, el caroteno sintético puede aumentar la probabilidad de cáncer de pulmón en personas fumadoras. Se encuentra incluido dentro del grupo D02 del código internacional ATC, concretamente con el código D02BB01.[2] La dosis diaria recomendada es de 0‚1 g.[cita requerida]El β -caroteno es el que le proporciona el característico color amarillo a algunos derivados lácteos tales como la mantequilla y algunos quesos. En efecto, la leche de vaca es de color blanco con un ligero tinte amarillento producto del mismo, al igual que su crema o porción lipídica -motivo por el cual se le conoce como color crema al color amarillo muy pálido-.
Fuente: Wikipedia

E170 - Carbonatos de calcio

Carbonato de calcio: El carbonato de calcio es un compuesto químico, de fórmula CaCO3. Se trata de un compuesto ternario, que entra en la categoría de las oxosales. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal, en todas partes del mundo y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos -p.ej. moluscos, corales- o de las cáscaras de huevo. Es la causa principal del agua dura. En medicina se utiliza habitualmente como suplemento de calcio, como antiácido y agente absorbente. Es fundamental en la producción de vidrio y cemento, entre otros productos.
Fuente: Wikipedia

E170i - Carbonato de calcio

E306 - Extracto rico en tocoferoles

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Cereal, Rice-semolina, Wheat-flour, Oatmeal, Whole-wheat-flour, Chocolate-filling, Hazelnut-filling, Sugar, Coconut-fat, Whey-powder, Cocoa-powder, Hazelnut, Emulsifier, Lecithin, Natural-hazelnut-flavouring, Inulin, Colour, Carotene, Iron, Vitamin-pp, Niacin, Vitamin-e, Vitamin-b6, Vitamin-b2, Riboflavin, Thiamine, Vitamin-b1, Folic-acid, Vitamin-b9, Vitamin-b12, Anti-caking-agent, Calcium-carbonate, Antioxidant, Tocopherol-rich-extract, Peanut, Soy, Nut, Sesame-seeds
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Cereal, Rice-semolina, Wheat-flour, Oatmeal, Whole-wheat-flour, Chocolate-filling, Hazelnut-filling, Sugar, Coconut-fat, Whey-powder, Cocoa-powder, Hazelnut, Emulsifier, Lecithin, Natural-hazelnut-flavouring, Inulin, Colour, Carotene, Iron, Vitamin-pp, Niacin, Vitamin-e, Vitamin-b6, Vitamin-b2, Riboflavin, Thiamine, Vitamin-b1, Folic-acid, Vitamin-b9, Vitamin-b12, Anti-caking-agent, Calcium-carbonate, Antioxidant, Tocopherol-rich-extract, Peanut, Soy, Nut, Sesame-seeds
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Cereal, Rice-semolina, Wheat-flour, Oatmeal, Whole-wheat-flour, Chocolate-filling, Hazelnut-filling, Sugar, Coconut-fat, Whey-powder, Cocoa-powder, Hazelnut, Emulsifier, Lecithin, Natural-hazelnut-flavouring, Inulin, Colour, Carotene, Iron, Vitamin-pp, Niacin, Vitamin-e, Vitamin-b6, Vitamin-b2, Riboflavin, Thiamine, Vitamin-b1, Folic-acid, Vitamin-b9, Vitamin-b12, Anti-caking-agent, Calcium-carbonate, Antioxidant, Tocopherol-rich-extract, Peanut, Soy, Nut, Sesame-seeds
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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
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es: cereal, rice semolina, wheat flour, oatmeal, whole wheat flour, chocolate filling, hazelnut filling, sugar, coconut fat, whey powder, chocolate, cocoa powder, hazelnut, emulsifier, lecithin, natural hazelnut flavouring, inulin, colour, carotene, iron, vitamin pp, niacin, vitamin e, vitamin b6, vitamin b2, riboflavin, thiamine, vitamin b1, folic acid, vitamin b9, vitamin b12, anti caking agent, calcium carbonate, antioxidant, tocopherol rich extract, peanut, soy, nut, sesame seeds
cereal -> es:cereal - percent_min: 2.56410256410256 - percent_max: 100

rice semolina -> es:rice-semolina - percent_min: 0 - percent_max: 50

wheat flour -> es:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

oatmeal -> es:oatmeal - percent_min: 0 - percent_max: 25

whole wheat flour -> es:whole-wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 20

chocolate filling -> es:chocolate-filling - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

hazelnut filling -> es:hazelnut-filling - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

sugar -> es:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

coconut fat -> es:coconut-fat - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

whey powder -> es:whey-powder - percent_min: 0 - percent_max: 10

chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

cocoa powder -> es:cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

hazelnut -> es:hazelnut - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

emulsifier -> es:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

lecithin -> es:lecithin - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

natural hazelnut flavouring -> es:natural-hazelnut-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

inulin -> es:inulin - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

colour -> es:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

carotene -> es:carotene - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

iron -> es:iron - percent_min: 0 - percent_max: 5

vitamin pp -> es:vitamin-pp - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

niacin -> es:niacin - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

vitamin e -> es:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

vitamin b6 -> es:vitamin-b6 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

vitamin b2 -> es:vitamin-b2 - percent_min: 0 - percent_max: 4

riboflavin -> es:riboflavin - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

thiamine -> es:thiamine - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037

vitamin b1 -> es:vitamin-b1 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

folic acid -> es:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897

vitamin b9 -> es:vitamin-b9 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

vitamin b12 -> es:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129

anti caking agent -> es:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

calcium carbonate -> es:calcium-carbonate - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303

antioxidant -> es:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

tocopherol rich extract -> es:tocopherol-rich-extract - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824

peanut -> es:peanut - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

soy -> es:soy - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

nut -> es:nut - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

sesame seeds -> es:sesame-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 0

Proteínas: 3 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 16

Valor energético: 5 / 10 (valor: 1736, valor redondeado: 1736)

Azúcares: 6 / 10 (valor: 28.1, valor redondeado: 28.1)

Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)

Sodio: 2 / 10 (valor: 232, valor redondeado: 232)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (16 - 0)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (12.7%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (3.8%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (28.1%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.58%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (30 g)	Comparado con: Cereales rellenos
Energía	1736 kj (415 kcal)	521 kj (125 kcal)	-6 %
Grasas	12,7 g	3,81 g	-13 %
Grasas saturadas	3,8 g	1,14 g	-3 %
Hidratos de carbono	67 g	20,1 g	-1 %
Azúcares	28,1 g	8,43 g	-1 %
Fibra alimentaria	?	?
Proteínas	6 g	1,8 g	-16 %
Sal	0,58 g	0,174 g	-13 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 30 g

Medioambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 45/100)

Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements

Puntuación ambiental PEF: 0.63 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.56 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	79.2 %
Procesado	12.4 %
Envase	3.8 %
Transporte	3.9 %
Distribución	0.8 %
Consumo	0.0 %

Bonificaciones y penalizaciones

Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5

⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.

Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.

⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

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Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: D (Score: 25/100)
Producto: Céréales Chocolatées Fourrées au Chocolat - Dia

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 45
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20

Puntuación final: 25/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 1.8 km en un coche de gasolina

356 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	62.8 %
Procesado	21.6 %
Envase	7.9 %
Transporte	7.1 %
Distribución	0.5 %
Consumo	0.0 %

Envase

Falta información sobre el envase de este producto

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Transporte

Origen de los ingredientes
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Fuentes de datos

Producto añadido el 9 de junio de 2017, 9:42:45 CEST por therenatoayres
Última edición de la página del producto 4 de enero de 2024, 18:17:35 CET por thaialagata.
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