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Preparado para gelatina sabor limón - Eroski - 2 x 85 g

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Preparado para gelatina sabor limón - Eroski - 2 x 85 g

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Código de barras: 8480010193459 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 2 x 85 g

Marcas: Eroski

Categorías: Ayudas culinarias, Mezclas para postres, Preparados para gelatina

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Punto Verde, Nutriscore, Nutriscore B

Tiendas: Eroski

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    17 ingredientes

    Azúcar, gelatina (12%), correctores de acidez lácido fumárico (E297), citratos de sodio (E331) e acido citrico (E330)], aroma, sal, antioxidante [ácido ascórbico - Vitamina C (E300)] y colorante (curcumina (E100).

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E297 - Ácido fumárico

    Ácido fumárico: El ácido fumárico, también conocido como ácido donítico, es un compuesto orgánico con estructura de ácido dicarboxílico que, en nomenclatura IUPAC, corresponde al ácido -E--butenodioico, o ácido trans-butenodioico. El isómero es encontrado en la naturaleza, a diferencia del isómero cis. Interviene en varias rutas del metabolismo celular, siendo destacada su participación en el ciclo de Krebs. Las sales y ésteres son conocidos como fumaratos. El dimetil fumarato reduce significativamente la progresión de la discapacidad en la esclerosis múltiple.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E331 - Citratos de sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Correctores-de-acidez-lacido-fumarico

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: E428

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: E428

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Azúcar, gelatina 12%, correctores de acidez lácido fumárico (e297), citratos de sodio (e331), acido citrico (e330), aroma, sal, antioxidante (ácido ascórbico), Vitamina C (e300), colorante, curcumina (e100)
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 42.9999999403953 - percent_max: 88
    2. gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    3. correctores de acidez lácido fumárico -> es:correctores-de-acidez-lacido-fumarico - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. e297 -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    4. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    5. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
    6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
    8. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
      1. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
    9. Vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
    10. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
    11. curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.80000001192093

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 3

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 280, valor redondeado: 280)
    • Azúcares: 3 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 52, valor redondeado: 52)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (3 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (15%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (0.13%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Preparado
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Preparados para gelatina
    Energía 1644 kj
    (393 kcal)     		280 kj
    (67 kcal)     		+118 %
    Grasas 0 g 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 86 g 15 g +151 %
    Azúcares 86 g 15 g +179 %
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 12 g 2 g +95 %
    Sal 0,8 g 0,13 g +321 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % ?

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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La página de este producto también ha sido editada por elcoco.446e2ce8b894b3c9a5bfead414921b66, kiliweb, moon-rabbit, roboto-app, thaialagata, yuka.D5d4HNutMZI5P8jg-LokwB65DtnKI_oHKX8xog, yuka.KblLIv-nHcYbDMHiiptlwWexONb8W8JcPV0pog, yuka.LpQcNo6KTpV8Hd3M9ZAEhxjjONvkP-JiRX4nog, yuka.M5pMLd2iH90KRMTi6adt3we3F__4X9JaBVtTog, yuka.YS9nZk9hZ3VvZU1nc2ZjazJqN3p3TTVmeDRPS1gwMmNOZWRBSVE9PQ.

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