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Puré de patatas - Eroski - 500 g

Puré de patatas - Eroski - 500 g

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Código de barras:
8480010167085(EAN / EAN-13)

Cantidad: 500 g

Envase: Plástico, en:container

Marcas: Eroski

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Puré, en:Potato preparations, en:Mashed potatoes, en:Instant mashed potatoes

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Fuente de proteínas, Alto en proteinas

Lugares de fabricación o de transformación: Bethune, Francia

Tiendas: Eroski

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
    • icon

      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Instant mashed potatoes
    Energía 1473 kj
    (352 kcal)
    +20 %
    Grasas 0,6 g -21 %
    Grasas saturadas 0,3 g -40 %
    Hidratos de carbono 75 g +25 %
    Azúcares 0,7 g -60 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 7,7 g +14 %
    Sal 0,08 g -1 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Ingredientes

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    12 ingredientes


    Patatas deshidratadas 99%, emulgente (E471), estabilizante (E450i), colorante (E100), acidulante (E330), antioxidantes (extracto de romero, E300)
    Trazas: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Patatas 99%, emulgente (e471), estabilizante (e450i), colorante (e100), acidulante (e330), antioxidantes (extracto de romero, e300)
    1. Patatas -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 99 - percent: 99 - percent_max: 99
    2. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 1
    3. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.799999999999997
      1. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.799999999999997
    4. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.399999999999999
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.399999999999999
    5. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666666
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666666
    6. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666666
      1. extracto de romero -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666666
      2. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333

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Huella de carbono

Envase

Transporte

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