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Pan 30% avena - Hacendado - 460 g

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Pan 30% avena - Hacendado - 460 g

Código de barras: 8480000822956 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pan de molde

Cantidad: 460 g

Envase: Bolsa, Green dot

Marcas: Hacendado

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes especiales, Panes de molde

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Sin lactosa, Con aceite de girasol

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: Spain

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    24 ingredientes

    Harina (52%) (trigo (gluten), avena (gluten) (30%), trigo malteado tostado (gluten)), agua, semillas de girasol (4%), gluten de trigo, copos de avena (gluten), levadura, azúcar, aceite de girasol (1%), harina de habas, salvado de trigo (gluten), sal, fibra de trigo (gluten), germen de trigo (gluten, emulgentes (E-472e, E471) conservadores (E-282, E-200, E 202).
    Alérgenos: Gluten, Avena
    Trazas: Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Harina 52% (_trigo_, _avena_, _trigo_), agua, semillas de girasol 4%, _gluten_ de _trigo_, copos de _avena_, levadura, azúcar, aceite de girasol 1%, harina de habas, salvado de _trigo_, sal, fibra de _trigo_, germen de _trigo_, _gluten_, emulgentes (e472e, e471), conservadores (e282, e200, e202)
    1. Harina -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
      1. _trigo_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 17.3333333333333 - percent_max: 52
      2. _avena_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 26
      3. _trigo_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 20.92 - percent_max: 39
    3. semillas de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. _gluten_ de _trigo_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
    5. copos de _avena_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 1 - percent_max: 4
    6. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 4
    7. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 2.8
    8. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    9. harina de habas -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. salvado de _trigo_ -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    12. fibra de _trigo_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    13. germen de _trigo_ -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660 - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    14. _gluten_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
    15. emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    16. conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.88
      2. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
      3. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.293333333333333

Nutrición

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    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 11, valor redondeado: 11)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1131, valor redondeado: 1131)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 352, valor redondeado: 352)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (6 - 10)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (2.8%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.88%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (38g)     		Comparado con: Panes especiales
    Energía 1131 kj
    (269 kcal)     		430 kj
    (102 kcal)     		-19 %
    Grasas 6,3 g 2,39 g -11 %
    Grasas saturadas 1 g 0,38 g -12 %
    Grasas monoinsaturadas 2,8 g 1,06 g -39 %
    Grasas poliinsaturadas 2,6 g 0,988 g +13 %
    Hidratos de carbono 39 g 14,8 g -30 %
    Azúcares 2,8 g 1,06 g -16 %
    Fibra alimentaria 6 g 2,28 g +48 %
    Proteínas 11 g 4,18 g +12 %
    Sal 0,88 g 0,334 g -41 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 38g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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