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Pan tostado Cereales y semillas - Hacendado - 550 g

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Pan tostado Cereales y semillas - Hacendado - 550 g

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Código de barras: 8480000822901 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Pan tostado multicereales

Cantidad: 550 g

Envase: Plástico

Marcas: Hacendado

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde, Pan tostado, Panes de molde con cereales

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Hacendado

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    35 ingredientes

    Harina de trigo, salvado de trigo (6,5%), levadura, sésamo (3,4%), aceite de girasol alto oleico (3%), azúcar, pipas de girasol (2,2%), semillas de lino (2,1%), gluten de trigo, sal, mejorante panario (harina de trigo, antiaglomerante E-170i, harina de malta (cebada), agente de tratamiento de la harina E-300y enzimas), semillas de mijo (0,6%), copos de avena (0,4%), copos de trigo (0,4%), masa madre deshidratada (harina de trigo, harina de maíz tostada, derivados de fermentación deshidratados y aroma), harina de centeno (0,3%), harina de malta (cebada), emulgente E-472e, antioxidante E-300 y espesante (goma de guar, almidón de maíz, harina de arroz)
    Alérgenos: Gluten, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E170 - Carbonatos de calcio
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E170 - Carbonatos de calcio

    Carbonato de calcio: El carbonato de calcio es un compuesto químico, de fórmula CaCO3. Se trata de un compuesto ternario, que entra en la categoría de las oxosales. Es una sustancia muy abundante en la naturaleza, formando rocas, como componente principal, en todas partes del mundo y es el principal componente de conchas y esqueletos de muchos organismos -p.ej. moluscos, corales- o de las cáscaras de huevo. Es la causa principal del agua dura. En medicina se utiliza habitualmente como suplemento de calcio, como antiácido y agente absorbente. Es fundamental en la producción de vidrio y cemento, entre otros productos.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Agente-de-tratamiento-de-la-harina-e-300y-enzimas, Masa madre, Derivados-de-fermentacion-deshidratados-y-aroma

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Agente-de-tratamiento-de-la-harina-e-300y-enzimas, Masa madre, Derivados-de-fermentacion-deshidratados-y-aroma

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Harina de trigo, salvado de trigo 6.5%, levadura, sésamo 3.4%, aceite de girasol alto oleico 3%, azúcar, pipas de girasol 2.2%, semillas de lino 2.1%, gluten de trigo, sal, mejorante panario (harina de trigo, antiaglomerante (e170i), harina de malta (cebada), agente de tratamiento de la harina E-300y enzimas), semillas de mijo 0.6%, copos de avena 0.4%, copos de trigo 0.4%, masa madre (harina de trigo, maíz, derivados de fermentación deshidratados y aroma), harina de centeno 0.3%, harina de malta (cebada), emulgente (e472e), antioxidante (e300), espesante (goma de guar, almidón de maíz, harina de arroz)
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 64.1777777777778 - percent_max: 73.4
    2. salvado de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.4 - percent_max: 6.5
    4. sésamo -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 3.4 - percent: 3.4 - percent_max: 3.4
    5. aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
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    7. pipas de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    8. semillas de lino -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    9. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.1
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2
    11. mejorante panario -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.72222222222222
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.15 - percent_max: 1.72222222222222
      2. antiaglomerante -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.861111111111111
        1. e170i -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.861111111111111
      3. harina de malta -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
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      4. agente de tratamiento de la harina E-300y enzimas -> es:agente-de-tratamiento-de-la-harina-e-300y-enzimas - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. semillas de mijo -> en:millet-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    13. copos de avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    14. copos de trigo -> en:wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
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      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. derivados de fermentación deshidratados y aroma -> es:derivados-de-fermentacion-deshidratados-y-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
    16. harina de centeno -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    17. harina de malta -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. cebada -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    18. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    20. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      2. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      3. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 14.5, valor redondeado: 14.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 9.8, valor redondeado: 9.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1664, valor redondeado: 1664)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Sodio: 8 / 10 (valor: 800, valor redondeado: 800)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (13 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (3.8%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (2%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Panes de molde con cereales
    Energía 1664 kj
    (395 kcal)     		+50 %
    Grasas 9 g +104 %
    Grasas saturadas 1,1 g +39 %
    Hidratos de carbono 59,2 g +36 %
    Azúcares 3,8 g -7 %
    Fibra alimentaria 9,8 g +43 %
    Proteínas 14,5 g +48 %
    Sal 2 g +80 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por guezguez-majed.
La página de este producto también ha sido editada por aleene, bbruno, categorizador, daisylowen, elcoco, inf, laramba, musarana, off.548ecfdf-30e6-4759-a486-bf34429e2fea, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, saisa, tacite, teolemon, thaialagata, waistline-app, yuka.VjZ3RkNLNENndmM2aThjOHpncUs5OTBsbjYyeVVrYUtEdm9zSVE9PQ, yuka.WWJvOElvNGdoZG82cDlvRTBFM3BwWU5aMTVDSldtS1NEL0FSSVE9PQ.

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