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Eritritol y sucralosa - Hacendado - 200 g

Eritritol y sucralosa - Hacendado - 200 g

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Código de barras: 8480000676375 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Edulcorante de mesa a base de eritritol y sucralosa

Cantidad: 200 g

Envase: en:Green dot

Marcas: Hacendado

Categorías: Endulzantes, Aditivos alimentarios, Sustitutos del azúcar, Edulcorantes de mesa

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Aditivo: E968 - Eritritol
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E968 - Eritritol


    Eritritol: El eritritol --2R,3S--butano-1‚2,3‚4-tetraol- es un polialcohol -azúcar alcohol- empleado como substituto de los sabores azucarados. Se ha aprobado en Estados Unidos como edulcorante,[2]​ así como en algunas otras partes del mundo. Se produce de forma natural en frutas y alimentos fermentados.[3]​ A nivel industrial se produce a partir de glucosas a las que se le aplica una levadura denominada Moniliella pollinis hasta lograr su fermentación.[2]​ Fue descubierto por Griner en 1893.[4]​ Fue descubierto en 1848 por el químico escocés John Stenhouse.[5]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Edulcorantes (eritritol 99.5% (e968), sucralosa 0.5% (e955))
    1. Edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 100 - percent_max: 100
      1. eritritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99.5 - percent: 99.5 - percent_max: 99.5
        1. e968 -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 99.5 - percent_max: 99.5
      2. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
        1. e955 -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.5

Nutrición

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (1g)
    Comparado con: Edulcorantes de mesa
    Energía 0 kj
    (0 kcal)
    0 kj
    (0 kcal)
    -100 %
    Grasas 0 g 0 g
    Grasas saturadas 0 g 0 g
    Hidratos de carbono 99,5 g 0,995 g +184 %
    Azúcares 0 g 0 g -100 %
    Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 99,5 g 0,995 g
    Fibra alimentaria 0 g 0 g -100 %
    Proteínas 0 g 0 g -100 %
    Sal 0 g 0 g -100 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 1g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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