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The chips - Hacendado - 176 g

The chips - Hacendado - 176 g

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Código de barras: 8480000335982 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Producto de aperitivo frito a base de patata, salado

Cantidad: 176 g

Envase: Green dot

Marcas: Hacendado

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, Aperitivos salados elaborados con patata

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano, Punto Verde, Con aceite de girasol

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Patata deshidratada 54%, aceite de girasol 24%, almidones (trigo, patata), jarabe de glucosa de trigo, sal 1,3%, emulsionante (mono y diglicéridos de ácidos grasos).
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Almidones

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Patata 54%, aceite de girasol 24%, almidones (_trigo_, patata), jarabe de glucosa de trigo, sal 1.3%, emulsionante (mono- y diglicéridos de ácidos grasos)
    1. Patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
    2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. almidones -> es:almidones - percent_min: 8.4 - percent_max: 19.4
      1. _trigo_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.2 - percent_max: 19.4
      2. patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 9.7
    4. jarabe de glucosa de trigo -> en:wheat-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.3 - percent_max: 11
    5. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    6. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. mono- y diglicéridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.5, valor redondeado: 4.5)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.5, valor redondeado: 4.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2129, valor redondeado: 2129)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 4.2, valor redondeado: 4.2)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (14 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (4.2%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.4%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (25g)
    Comparado con: Aperitivos salados elaborados con patata
    Energía 2129 kj
    (509 kcal)
    532 kj
    (127 kcal)
    -1 %
    Grasas 26 g 6,5 g -11 %
    Grasas saturadas 2,5 g 0,625 g -23 %
    Hidratos de carbono 62 g 15,5 g +12 %
    Azúcares 4,2 g 1,05 g +41 %
    Fibra alimentaria 4,5 g 1,12 g +35 %
    Proteínas 4,5 g 1,12 g -2 %
    Sal 1,4 g 0,35 g -1 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 25g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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