Ayúdanos a informar a millones de consumidores de todo el mundo sobre lo que comen.

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Por favor, contribuye a nuestra campaña de recaudación de fondos 2026

Sus donaciones financian las operaciones diarias de nuestra asociación sin fines de lucro:

  • Manteniendo nuestra base de datos abierta y disponible para todos,
    • Infraestructura técnica (sitio web/aplicación móvil) y un pequeño equipo permanente

  • permanecer independiente de la industria alimentaria,

  • involucrar a una comunidad de ciudadanos comprometidos,

  • Apoyar el avance de la investigación en salud pública.

¡Cada donación cuenta! Agradecemos su apoyo para lograr una mayor transparencia alimentaria en el mundo.

arrow_upward

Cappuccino – Hacendado – 250 g

edit Modificar la página

Cappuccino – Hacendado – 250 g

Código de barras:
8480000234063(EAN / EAN-13)

Denominación general: Preparado alimenticio en polvo para bebida de café

Cantidad: 250 g

Envase: 1 Tapa de plastico, 1 envase de aluminio

Marcas: Hacendado

Categorías: Bebidas y preparaciones de bebidas, Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Lácteos, Alimentos de origen vegetal, Preparaciones de bebidas, Cafés, Leches evaporadas, Bebidas instantáneas, Cafés solubles, en:Coffee milks, Cappucino en polvo

Sellos, certificados de calidad, premios: Sin gluten, Punto Verde
Punto Verde

Origen de los ingredientes: España

Tiendas: Mercadona

Países de venta: Marruecos, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

  • icon

    Puntuación de Nutri-Score desconocida

    Falta información nutricional preparada
    ⚠ ️Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.

    Falta información nutricional del producto preparado: Energía, Grasas, Proteínas, Grasas saturadas, Sodio, Azúcares

    ¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
    • icon

      ¡Descubre el nuevo Nutri-Score!

      El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en la evidencia científica más reciente.

      Mejoras principales:

      • Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas
      • Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra
      • Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar
      • Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con aves)
    • icon

      ¿Qué es el Nutri-Score?

      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (14g)     		Comparado con: Cappucino en polvo
    Energía 1696 kj
    (401 kcal)     		237 kj
    (56 kcal)     		+43 %
    Grasas 4,7 g 0,658 g +6 %
    Grasas saturadas 4,3 g 0,602 g +11 %
    Hidratos de carbono 83 g 11,6 g +56 %
    Azúcares 63 g 8,82 g +49 %
    Fibra alimentaria 3,1 g 0,434 g +41 %
    Proteínas 5,6 g 0,784 g -19 %
    Sal 1,45 g 0,203 g +88 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 14g

Ingredientes

  • icon

    16 ingredientes

    Azúcar, café soluble 14%, lactosa, jarabe de glucosa, grasa de coco, leche desnatada en polvo, suero lácteo en polvo, corrector de acidez (E500ii), sal, proteínas lácteas, minerales de la leche, estabilizantes (E339ii, E451), aroma natural.
    Alérgenos: Leche

    • Información del ingrediente

      • Azúcar: 50.0% (estimación)

      • Café soluble: 14.0%

      • Lactosa: 7.0% (estimación)

      • Jarabe de glucosa: 7.0% (estimación)

      • Grasa de coco: 7.0% (estimación)

      • Leche desnatada en polvo: 7.0% (estimación)

      • Suero de leche en polvo: 4.0% (estimación)

      • Corrector de acidez: 2.0% (estimación)

      • — E500ii: 2.0% (estimación)

      • Sal: < 2% (estimación)

      • Proteína de leche: < 2% (estimación)

      • Minerales de la leche: < 2% (estimación)

      • Estabilizador: < 2% (estimación)

      • — E339ii: < 2% (estimación)

      • — E451: < 2% (estimación)

      • Aroma natural: < 2% (estimación)

  • icon

    Contiene azúcares añadidos (~ 57%)

    Azúcares añadidos: Azúcar, Jarabe de glucosa
    Cantidad estimada de azúcares añadidos en los ingredientes: 57%
    Buscar productos de la misma categoría sin azúcares añadidos: Cappucino en polvo
    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E339ii - Fosfato disódico

    Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-
    Fuente: Wikipedia

  • E451 - Tripolifosfatos

    Tripolifosfato de sodio: El trifosfato de sodio -STP-, a veces STPP tripolifosfato de sodio o TPP, [2]​ es un compuesto inorgánico de fórmula Na5P3O10. Se trata de la sal de sodio del polifosfato penta-anión, que es la base conjugada del ácido trifosfórico. Se produce a gran escala como un componente de muchos productos domésticos e industriales, especialmente detergentes.
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Los carbonatos sódicos (E500) son compuestos utilizados habitualmente en la preparación de alimentos como agentes gasificantes, que ayudan a que los productos horneados suban al liberar dióxido de carbono cuando interactúan con los ácidos.

    A menudo se encuentran en el bicarbonato sódico y regulan el pH de los alimentos, evitando que se vuelvan demasiado ácidos o demasiado alcalinos. En el mundo culinario, los carbonatos sódicos también pueden mejorar la textura y la estructura de los alimentos, como los fideos, modificando la red de gluten.

    Generalmente reconocidos como seguros, los carbonatos sódicos no son tóxicos cuando se consumen en las cantidades típicas que se encuentran en los alimentos.

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Lactosa, Leche desnatada en polvo, Suero de leche en polvo, Proteína de leche, Minerales de la leche
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    es: Azúcar, café soluble 14%, _lactosa_, jarabe de glucosa, grasa de coco, _leche_ desnatada en polvo, suero _lácteo_ en polvo, corrector de acidez (e500ii), sal, proteínas _lácteas_, minerales de la _leche_, estabilizantes (e339ii, e451), aroma natural
    1. Azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 14 – percent_estimate: 50 – percent_max: 86
    2. café soluble -> en:instant-coffee – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18005 – percent_min: 14 – percent: 14 – percent_max: 14
    3. _lactosa_ -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 7 – percent_max: 14
    4. jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 7 – percent_max: 14
    5. grasa de coco -> en:coconut-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16040 – percent_min: 0 – percent_estimate: 7 – percent_max: 14
    6. _leche_ desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 7 – percent_max: 14
    7. suero _lácteo_ en polvo -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 4 – percent_max: 14
    8. corrector de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_estimate: 2 – percent_max: 12
      1. e500ii -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 2 – percent_max: 12
    9. sal -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.725 – percent_max: 1.45
    10. proteínas _lácteas_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.637500000000003 – percent_max: 1.45
    11. minerales de la _leche_ -> en:milk-minerals – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.318750000000001 – percent_max: 1.45
    12. estabilizantes -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.159374999999997 – percent_max: 1.45
      1. e339ii -> en:e339ii – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0796874999999986 – percent_max: 1.45
      2. e451 -> en:e451 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.0796874999999986 – percent_max: 0.725
    13. aroma natural -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0.159374999999997 – percent_max: 1.45

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Informar de un problema

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por thaialagata.
La página de este producto también ha sido editada por alia, ccarliita, foodless, fsilva25002, hangy, kiliweb, mochameter, off.c9ef05cab788fc78934e5e8f673ffc1, roboto-app, scanbot, yolaayuda, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBDYebai2meNxvimknWwezVcYbCSPhK5Lr6Iqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmltXcWGjmjBPBLmoBXXxti1EJ25TP1_7o-naKo.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página
Sign-in to add or edit properties