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Postre lácteo +Proteínas con mango y maracuya 0% m.g 10 g proteínas - Hacendado - 4 x 120 g

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Código de barras: 8480000211514 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 4 x 120 g

Marcas: Hacendado

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, en:Fermented dairy desserts with fruits

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes


    Leche desnatada, agua, mango 4,3%, fructosa, maracuyá 0,8%, almidón modificado, aroma, espesante: pectinas, edulcorantes (acesulfamato potásico y sucralosa) , colorante (carotenoides), fermentos lácticos
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E160 - Carotenoides
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Acesulfamato-potasico-y-sucralosa

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche descremada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Acesulfamato-potasico-y-sucralosa

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Leche desnatada, agua, mango 4.3%, fructosa, maracuyá 0.8%, almidón modificado, aroma, espesante (pectinas), edulcorantes (acesulfamato potásico y sucralosa), colorante (carotenoides), fermentos lácticos
    1. Leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 38.75 - percent_max: 89.8
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.3 - percent_max: 47.05
    3. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
    4. fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0.8 - percent_max: 4.3
    5. maracuyá -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
    6. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    8. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    9. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. acesulfamato potásico y sucralosa -> es:acesulfamato-potasico-y-sucralosa - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    10. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. carotenoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    11. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.3, valor redondeado: 8.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.1, valor redondeado: 5.1)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 234, valor redondeado: 234)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 5.3, valor redondeado: 5.3)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (1 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad moderada (5.3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad baja (0.1%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (120g)
    Comparado con: en:Fermented dairy desserts with fruits
    Energía 234 kj
    (56 kcal)
    281 kj
    (67 kcal)
    -33 %
    Grasas 0,1 g 0,12 g -95 %
    Grasas saturadas 0 g 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 5,8 g 6,96 g -49 %
    Azúcares 5,3 g 6,36 g -50 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 8,3 g 9,96 g +118 %
    Sal 0,1 g 0,12 g -21 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5,1 % 5,1 %
Tamaño de la porción: 120g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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La página de este producto también ha sido editada por albino, cjguarda, ecoscore-impact-estimator, elcoco, franrj, gonzavesc, hungergames, inf, moon-rabbit, muldev, musarana, openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, thaialagata, torpedin, yuka.V2ZBbU5JY2t2ZE0weHZRbDl6Lzg5TW9xK2IrT1lINjRjZEZCSVE9PQ, yuka.WWJnRVRmc1lxK2tIa3ZNY3JpelQ5K05YbDdtQ1JFbVRETWhMSUE9PQ.

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