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Ciclamato y sacarina granulado - Hacendado - 60 g

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Ciclamato y sacarina granulado - Hacendado - 60 g

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Código de barras: 8480000198082 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Edulcorante de mesa a base de ciclamato y sacarina granulado

Cantidad: 60 g

Envase: Caja, en:container, Green dot

Marcas: Hacendado

Categorías: Endulzantes, Aditivos alimentarios, Sustitutos del azúcar, Edulcorantes artificiales, Sacarina, Ciclamato, Edulcorantes de mesa

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    6 ingredientes

    Dextrosa, edulcorantes (ciclamato sódico (E952), sacarina sódica (E954) 1%)

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E952 - Ciclamato
    • Aditivo: E954 - Sacarina
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E952 - Ciclamato

    Cyclamic acid: Cyclamic acid is a compound with formula C6H13NO3S. It is included in E number "E952". Cyclamic acid is mainly used as catalyst in the production of paints and plastics, and furthermore as a reagent for laboratory usage.The sodium and calcium salts of cyclamic acid are used as artificial sweeteners under the name cyclamate.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E954 - Sacarina

    Sacarina: La sacarina es uno de los edulcorantes sintéticos más antiguos. Fue descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg, de la Universidad Johns Hopkins. Químicamente es una amida o-sulfobenzoica. En la industria alimentaria se conoce con las siglas E954.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    Dextrosa, edulcorantes (ciclamato sódico (e952), sacarina sódica 1% (e954))
    1. Dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 98
    2. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 2 - percent_max: 50
      1. ciclamato sódico -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 49
        1. e952 -> en:e952 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 49
      2. sacarina sódica -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
        1. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 1

Nutrición

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    Azúcares en cantidad elevada (81.9%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad elevada (3.5%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (1 g)     		Comparado con: Sacarina
    Energía 1392 kj
    (328 kcal)     		13,9 kj
    (3 kcal)     		+268 %
    Grasas 0 g 0 g
    Grasas saturadas 0 g 0 g
    Hidratos de carbono 81,9 g 0,819 g +329 %
    Azúcares 81,9 g 0,819 g
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 0 g 0 g
    Sal 3,5 g 0,035 g -24 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 1 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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