¡Todavía necesitamos 120.000 € para terminar 2026!
Hazte mecenas de Open Food Facts
Cada mes atendemos a 8 millones de visitantes, y muchas más veces a través de la API. Tu apoyo es esencial para:
-
mantener Open Food Facts abierto y disponible para todos,
- apoyar la infraestructura, el sitio web, la app móvil y la API con un pequeño equipo permanente
-
permanecer independiente de la industria alimentaria,
-
apoyar a la comunidad
-
apoyar la ciencia
Ensalada china con mazorquitas – Hacendado
Ensalada china con mazorquitas – Hacendado
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudarlo a completarlo editándolo y añadiendo más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos usando la aplicación móvil para Android o iPhone/iPad. Gracias.
×
Código de barras:
8480000167507(EAN / EAN-13)
Código de barras:
8480000167507(EAN / EAN-13)
Marcas: Hacendado
Categorías: Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, en:salads
Sellos, certificados de calidad, premios:
Sin gluten, Punto Verde, Sin lactosa
Tiendas: Mercadona
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score C
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 43-
¡Descubre el nuevo Nutri-Score!
El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.
Mejoras principales:
- Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
- Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
- Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
- Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
-
¿Qué es Nutri-Score?
El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Las autoridades de salud pública recomiendan mostrar esta etiqueta, pero no es obligatoria para las empresas.
Puntos negativos: 5/55
-
Valor energético
0/10 points (138kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia a un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso y obesidad y, en consecuencia, a un mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
1/15 points (4.3g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
-
Grasas saturadas
0/10 points (0.1g)
Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
-
Sal
4/20 points (1g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 1/17
-
Proteínas
0/7 points (0.6g)
Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.
-
Fibra
0/5 points (1.2g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
1/5 points (44%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
-
Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 43Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.
Los puntos por proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: 4 (5 - 1)
Nutri-Score: C
-
-
Valores nutricionales
-
Grasas en Cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en Cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en Cantidad baja (4.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en Cantidad moderada (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
Por 100 g / 100 mlComparado con: Ensaladas preparadas Energía 138 kJ
(33 kcal)622,245 kj (152 kcal) (-78 %) Grasas 0.5 g 8,779 g (-94 %) Grasas saturadas 0.1 g 1,643 g (-94 %) Hidratos de carbono 6.4 g 10,759 g (-41 %) Azúcares 4.3 g 3,213 g (+34 %) Fibra alimentaria 1.2 g 1,862 g (-36 %) Proteínas 0.6 g 5,137 g (-88 %) Sal 1 g 0,902 g (+11 %) Sodio 0.4 g 0,362 g (+11 %) Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 43.9583333333333 % 36,397 % (+21 %) -
Información nutricional (Datos detallados)
Información nutricional Como se vende
Por 100 g / 100 mlComo se vende Por cada 100 g (packaging) Como se vende Por cada 100 g (estimate) Energía 138 kJ
(33 kcal)138 kJ
(33 kcal)? Grasas 0.5 g 0.5 g ? Grasas saturadas 0.1 g 0.1 g ? Hidratos de carbono 6.4 g 6.4 g ? Azúcares 4.3 g 4.3 g ? Fibra alimentaria 1.2 g 1.2 g ? Proteínas 0.6 g 0.6 g ? Sal 1 g 1 g ? Sodio 0.4 g 0.4 g ? Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 43.9583333333333 % ? ~ 43.9583333333333 %
-
Ingredientes
-
11 ingredientes
Brotes germinados de judia mungo, zanahoria, pimiento rojo, seta (Pleorotus ostreatus), mazorquitas (2%), vinagre de vino, azúcar, sal y conservante (metabisultito sódico).-
Información sobre los ingredientes
-
brotes-germinados-de-judia-mungo: 51.6% (estimación)
-
zanahoria: 24.5% (estimación)
-
pimiento rojo: 13.0% (estimación)
-
seta: 6.5% (estimación)
-
— pleorotus-ostreatus: 6.5% (estimación)
-
mazorquitas: 2.0%
-
vinagre de vino: < 2% (estimación)
-
azúcar: < 2% (estimación)
-
Sal: < 2% (estimación)
-
Conservante: < 2% (estimación)
-
— metabisultito-sodico: < 2% (estimación)
-
-
-
Contiene azúcares añadidos (0%)
Azúcares añadidos: azúcar
Cantidad de azúcares añadidos: 0%Buscar productos de la misma categoría sin azúcares añadidos: Ensaladas preparadasQué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Comidas preparadas
- Ingrediente: Conservante
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: azúcar
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos según su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: brotes-germinados-de-judia-mungo, pleorotus-ostreatus, mazorquitas, metabisultito-sodicoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: brotes-germinados-de-judia-mungo, pleorotus-ostreatus, mazorquitas, metabisultito-sodicoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: brotes-germinados-de-judia-mungo, pleorotus-ostreatus, mazorquitas, metabisultito-sodicoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
es: Brotes germinados de judia mungo, zanahoria, pimiento rojo, seta (Pleorotus ostreatus), mazorquitas 2%, vinagre de vino, azúcar, sal, conservante (metabisultito sódico)Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Brotes germinados de judia mungo es:brotes-germinados-de-judia-mungo 51.6 11.1 92.0 zanahoria en:carrot yes yes 20009 24.5 2.0 47.0 pimiento rojo en:red-bell-pepper yes yes 20087 13.0 2.0 32.0 seta en:mushroom yes yes 20010 6.5 2.0 24.5 Pleorotus ostreatus es:pleorotus-ostreatus 6.5 2.0 24.5 mazorquitas es:mazorquitas 2.0 2.0 2.0 vinagre de vino en:wine-vinegar yes yes 11018 1.0 0.0 2.0 azúcar en:sugar maybe yes 31016 0.7 0.0 2.0 sal en:salt yes yes 11058 0.4 0.0 1.0 conservante en:preservative 0.4 0.0 1.0 metabisultito sódico es:metabisultito-sodico 0.4 0.0 1.0
Medioambiente
-
No se ha podido calcular el Green-Score
Falta una categoría adecuada
No hemos podido calcular el Green-Score de este producto porque faltan algunos datos, ¿podrías ayudar a completarlo?La categoría que tenemos para este producto no es lo suficientemente precisa para calcular el Green-Score. ¿Podrías añadir una categoría para el producto más precisa?
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade el origen de los ingredientes de este producto
Informar de un problema
-
¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, etiquetado especial (sellos y certificados), ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.Si desea denunciar vandalismo, contenido inapropiado o datos erróneos que no puede solucionar usted mismo, infórmelo a nuestro equipo de moderadores.
Fuentes de datos
Producto añadido en por elcoco
Última edición de la página del producto por new-nutrition-bot.
La página de este producto también ha sido editada por cupcakes, elcoco.e31d37f403818a091e844377e481d948, kiliweb, musarana, roboto-app, teolemon, torpedin, whateverthisiss, yuka.YktvU09ZUXVsTklEdGNZNzN3LytvTlJIeTQ2WVpGSzFJZXdQSWc9PQ.