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Cúrcuma - Hacendado - 34 g

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Código de barras: 8480000114389 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Cúrcuma con manzana y canela

Cantidad: 34 g

Envase: en:Green dot

Marcas: Hacendado

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Bebidas para tomar calientes, Bebidas de origen vegetal, Plantas para infusiones, Plantas para infusiones en bolsitas

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    6 ingredientes

    Cúrcuma 35%, Manzana 27%, Canela 25%, Clavos de olor 5%, Jengibre 4%, Stevia 4%.

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E960 - Glucósidos de esteviol

    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Cúrcuma 35%, Manzana 27%, Canela 25%, Clavos de olor 5%, Jengibre 4%, Stevia 4%
    1. Cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 35 - percent: 35 - percent_max: 35
    2. Manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    3. Canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. Clavos de olor -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    5. Jengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    6. Stevia -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Nota: el Nutri-Score de tés e infusiones corresponde al producto preparado solo con agua, sin azúcar ni leche.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 27

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 27, valor redondeado: 27)

    Puntos negativos: 2

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (2 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (0.5%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.03%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Plantas para infusiones en bolsitas
    Energía 10 kj
    (2 kcal)     		+67 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono < 0,5 g +63 %
    Azúcares < 0,5 g +170 %
    Fibra alimentaria 0 g -100 %
    Proteínas < 0,5 g +517 %
    Sal 0,03 g +942 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 27 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por alia.
La página de este producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, roboto-app, tacite-mass-editor, yuka.ZnFKYUtxTlJyL0FydTlvVi9BL3VvZTVLeVk2WFFHMmxjZGM4SUE9PQ.

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