Soja texturizada fina - Hacendado - 250 g
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Código de barras: 8480000073297 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Proteína texturizada de soja de gránulo fino
Cantidad: 250 g
Envase:
Plástico, en:Green dot
Marcas: Hacendado
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, Leguminosas, Semillas, Granos de leguminosas, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Soja, en:Textured vegetable protein, Proteína de soja texturizada
Etiquetas, certificaciones, premios:
Bajo en sal o sin sal, Bajo en sal, Sin gluten, Vegetariano, Fuente de fibra alimentaria, Fuente de proteínas, Vegano, Punto Verde, Rico en fibra, Alto en proteinas, Sin azúcares añadidos
Lugares de fabricación o de transformación: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Nivel de procesado de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: en:i-amAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
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-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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-
Detalles del análisis de los ingredientes
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: i am 100%- i am -> en:i-am - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 10
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 51, valor redondeado: 51)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 15, valor redondeado: 15)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 6
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1375, valor redondeado: 1375)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 4, valor redondeado: 4)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (6 - 10)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (1.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad moderada (10%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.01%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 98/100)
Categoría: Soy protein, textured, rehydrated, from soy flour
Categoría: Soy protein, textured, rehydrated, from soy flour
- Puntuación ambiental PEF: 0.07 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.57 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
47.9 %
Procesado
26.6 %
Envase
11.8 %
Transporte
11.8 %
Distribución
1.9 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Soja texturizada fina - Hacendado - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 98
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina
57 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy protein, textured, rehydrated, from soy flour (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
49.0 %
Procesado
23.2 %
Envase
13.0 %
Transporte
14.0 %
Distribución
0.8 %
Consumo
0.0 %
Envase
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
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Fuentes de datos
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