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Crema de vinagre balsámico de manzana - Hacendado - 250g

Crema de vinagre balsámico de manzana - Hacendado - 250g

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Código de barras:
8480000049650(EAN / EAN-13)

Denominación general: Crema de vinagre balsámico de manzana

Cantidad: 250g

Envase: Green Dot

Marcas: Hacendado

Categorías: Condimentos, Vinagres, Vinagres balsámicos, Cremas de vinagre, en:Glazes with balsamic vinegar, en:groceries

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Bajo en sal o sin sal, Bajo en grasas, Sin gluten, Con sulfitos, Sin sal añadida, Sin azúcares añadidos

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    No se puede aplicar el Nutri-Score

    No aplicable para la categoría: Vinagres
    ⚠ ️Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad elevada (30%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.04%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Glazes with balsamic vinegar
    Energía 648 kj
    (152 kcal)
    -9 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g
    Hidratos de carbono 36 g -12 %
    Azúcares 30 g -7 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 0 g -100 %
    Sal 0,04 g -71 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 31,25 %

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Vinagre de manzana, mosto concentrado de uva, zumo concentrado de manzana, espesante (almidón modificado), aroma, colorantes (E-133, E-150d).
    Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E133 - Azul brillante FCF
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E133 - Azul brillante FCF


    Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2]​ A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Vinagre de manzana, mosto concentrado de uva, de manzana, espesante (almidón modificado), aroma, colorantes (e133, e150d)
    1. Vinagre de manzana -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. mosto concentrado de uva -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. de manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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