Register for the Open Food Facts Days 2023

Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE

close
arrow_upward

Optifast - Nestlé

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 8470002046559 (EAN / EAN-13)

Marcas: Nestlé

Categorías: Comidas preparadas, en:Meal replacements

Países de venta: España, Reino Unido

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    47 ingredientes

    : Skimmed milk powder, milk proteins, vegetable oils (canola, sunflower) (contains milk proteins), corn starch, fibres (acacia gum, oligofructose, inulin), minerals (potassium citrate, magnesium citrate, potassium phosphate, sodium chloride, calcium carbonate, ferrous sulphate, zinc sulphate, copper gluconate, manganese sulphate, sodium fluoride, sodium selenite, chromium chloride, sodium molybdate, potassium iodidel, colour (caramel), vitamins (C, niacin, E, pantothenic acid, B6, thiamin, riboflavin, K, A , biotin, folic acid, D, B12), flavourings, sweeteners (E 950, E 951). Contains aspartame, a source of phenylalanine.
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150 - Caramelo
    • Aditivo: E414 - Goma arábiga
    • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
    • Aditivo: E951 - Aspartamo
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E414 - Goma arábiga

    Goma arábiga: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea-. Hay voces que alertan de que el consumo de goma arábiga industrializada -en chicles, pastillas, etc.- puede producir alergias, al menos en personas sensibles, o dañar la actividad de diversas enzimas.[cita requerida]
    Fuente: Wikipedia

  • E950 - Acesulfamo K

    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia

  • E951 - Aspartamo

    Aspartamo: El aspartamo es un edulcorante no calórico descubierto en 1965 por la multinacional farmacéutica G. D. Searle and Company. En 1985 la compañía Monsanto compró G. D. Searle y comercializó aspartamo a través de la compañía NutraSweet. En marzo de 2000, Monsanto vendió NutraSweet a J. W. Childs Equity Partners II LP. La patente europea expiró en 1987 y la estadounidense expiró en 1992. Desde entonces, la compañía ha competido por la cuota de mercado con otros fabricantes como Ajinomoto, Merisant y the Holland Sweetener Company. El aspartamo se emplea en numerosos alimentos en todo el mundo y se comercializa bajo varias marcas como Natreen y Canderel, además de NutraSweet, y corresponde al código E 951 en Europa.[2]​ El aspartamo es de 150 a 200 veces más dulce que el azúcar. Todos los edulcorantes se clasifican con respecto a la sacarosa o azúcar común, por lo que el valor de 200 veces se obtiene al compararlo con diluciones hechas en laboratorio de sacarosa -dulzura relativa = 100- al 15 %.[3]​[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Sin aceite de palma

    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:potassium-iodidel, en:a-source-of-phenylalanine

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, Proteína de leche

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Fibra, Cloruro de sodio, Sulfato ferroso, Sulfato de cinc, Gluconato cúprico, Sulfato de manganeso, Fluoruro de sodio, Selenito de sodio, en:Chromium chloride, Molibdato de sodio, en:potassium-iodidel, Vitamina C, Vitamina E, Tiamina, Ácido fólico, Vitamina D, Cobalamina, en:a-source-of-phenylalanine

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    : Skimmed milk powder, milk proteins, vegetable oils (canola, sunflower), corn starch, fibres (acacia gum, oligofructose, inulin), minerals, potassium citrate, magnesium citrate, potassium phosphate, sodium chloride, calcium carbonate, ferrous sulphate, zinc sulphate, copper gluconate, manganese sulphate, sodium fluoride, sodium selenite, chromium chloride, sodium molybdate, potassium iodidel, colour (caramel), vitamins, vitamin C, niacin, vitamin E, pantothenic acid, vitamin B6, thiamin, riboflavin, vitamin K, vitamin A, biotin, folic acid, vitamin D, vitamin B12, flavourings, sweeteners (e950, e951), Contains aspartame, a source of phenylalanine
    1. Skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.56410256410256 - percent_max: 100
    2. milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. sunflower -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    4. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. fibres -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acacia gum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    6. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. potassium citrate -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. magnesium citrate -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. potassium phosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sodium chloride -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. ferrous sulphate -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. zinc sulphate -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. copper gluconate -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. manganese sulphate -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. sodium fluoride -> en:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. chromium chloride -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. sodium molybdate -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. potassium iodidel -> en:potassium-iodidel - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. pantothenic acid -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. vitamin B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      1. e950 -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      2. e951 -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.39194139194139
    38. Contains aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. a source of phenylalanine -> en:a-source-of-phenylalanine - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842

Nutrición

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (19%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad moderada (1.4%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:Meal replacements
    Energía 1640 kj
    (392 kcal)     		+21 %
    Grasas 11 g +24 %
    Grasas saturadas 1,2 g -35 %
    Hidratos de carbono 34 g +14 %
    Azúcares 19 g +32 %
    Fibra alimentaria 6,5 g -28 %
    Proteínas 36 g +53 %
    Sal 1,4 g +81 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por roboto-app.
La página del producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlml4SNHF_DPkKyTtomza1tupKr_2RsNzxIn8C6s.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página