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Nesquik - Nestlé - 2.7 kg

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Código de barras: 8445290092830 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Preparado alimenticio al cacao de disolución instantánea en leche caliente o fría

Cantidad: 2.7 kg

Envase: en:Green dot

Marcas: Nestlé

Categorías: Bebidas, Cacao y sus productos, Cacaos y chocolates en polvo, Bebidas instantáneas, Cacaos en polvo, en:Cocoa powder for beverages with sugar

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Punto Verde, en:Nestlé Cocoa Plan, Nutriscore, Nutriscore B, Rainforest Alliance, Fuente de vitamina D

Código de trazabilidad: L 32290291L

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes


    Azúcar, Cacao natural desgrasado en polvo 23 %, Emulgente (lecitina de soja), Sal, Vitaminas (C, D), Aroma natural, Canela.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Cacao-natural-desgrasado-en-polvo

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Cacao-natural-desgrasado-en-polvo, Vitamina C, Vitamina D

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Cacao-natural-desgrasado-en-polvo, Vitamina C, Vitamina D

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Azúcar, Cacao natural desgrasado en polvo 23%, Emulgente (lecitina de soja), Sal, vitaminas, vitamina C, vitamina D, Aroma natural, Canela
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 53.16 - percent_max: 77
    2. Cacao natural desgrasado en polvo -> es:cacao-natural-desgrasado-en-polvo - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. Emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. lecitina de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 23
    4. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    5. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    6. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    7. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    8. Aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.14
    9. Canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.14

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

    Este producto se considera una bebida para el cálculo de la Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 10 / 10 (valor: 304, valor redondeado: 304)
    • Azúcares: 7 / 10 (valor: 9.5, valor redondeado: 9.5)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 56, valor redondeado: 56)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Preparado
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Cocoa powder for beverages with sugar
    Energía 304 kj
    (72 kcal)
    304 kj
    (72 kcal)
    -75 %
    Grasas 1,8 g 1,8 g -35 %
    Grasas saturadas 1,1 g 1,1 g -29 %
    Hidratos de carbono 9,8 g 9,8 g -81 %
    Azúcares 9,5 g 9,5 g -79 %
    Fibra alimentaria 0,5 g < 0,5 g -93 %
    Proteínas 3,6 g 3,6 g -34 %
    Sal 0,14 g 0,14 g +30 %
    Vitamina D ? 0,73 µg
    Vitamina C (Ácido ascórbico) ? 11 mg
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % ?

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por laraprn.
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