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Proteinbars - Just Protein - 3x35

Proteinbars - Just Protein - 3x35

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Código de barras: 8437017580027 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 3x35

Envase: en:container

Marcas: Just Protein

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Suplementos dietéticos, Suplementos de culturismo, Barritas de proteínas

Tiendas: Carrefour

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

33 ingredientes

Proteína LÁCTEA [proteína LÁCTEA, emulgente: lecitina de SOJA], chocolate blanco 34% cacao [azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, suero LACTEO en polvo, emulgentes: lecitina de SOJA y polirricinoleato de poliglicerol, aroma] (17%), jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, elaborado LACTEO atomizado a partir de yogur [atomizado de yogur, proteína LACTEA], humectantes: jarabe de maltitoly glicerina, cobertura de chocolate negro 60% cacao en escamas [pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJAY polirricinoleato de poliglicerol, aroma] (2,7%), clara de HUEVO en polvo, aroma, aceite de girasol, cloruro sódico, piridoxina clorhidrato (vitamina B6).

Alérgenos: Huevos, Leche, Soja

Trazas: Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Sulfitos-y-o-derivados-de-los-mismos

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Ingrediente: Emulgente

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de glucosa

Ingrediente: Humectante

Ingrediente: Proteína de leche

Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Chocolate-blanco-34-cacao, Elaborado-lacteo-atomizado-a-partir-de-yogur, Atomizado-de-yogur, Jarabe-de-maltitoly-glicerina, Cobertura-de-chocolate-negro-60-cacao-en-escamas, Lecitina-de-sojay-polirricinoleato-de-poliglicerol, Piridoxina-clorhidrato
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No vegano
Ingredientes no veganos: Proteína de leche, Proteína de leche, Leche entera en polvo, Suero de leche en polvo, Proteína de leche, Clara de huevo en polvo
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Chocolate-blanco-34-cacao, Elaborado-lacteo-atomizado-a-partir-de-yogur, Atomizado-de-yogur, Jarabe-de-maltitoly-glicerina, Cobertura-de-chocolate-negro-60-cacao-en-escamas, Lecitina-de-sojay-polirricinoleato-de-poliglicerol, Cloruro de sodio, Piridoxina-clorhidrato
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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
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: Proteína LÁCTEA (proteína LÁCTEA, emulgente (lecitina de SOJA)), chocolate blanco 34% cacao (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, suero LACTEO en polvo, emulgentes (lecitina de SOJA, polirricinoleato de poliglicerol), aroma), jarabe de glucosa, jarabe de fructosa, elaborado LACTEO atomizado a partir de yogur (atomizado de yogur, proteína LACTEA), humectantes (jarabe de maltitoly glicerina), cobertura de chocolate negro 60% cacao en escamas (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJAY polirricinoleato de poliglicerol), aroma), clara de HUEVO en polvo, aroma, aceite de girasol, cloruro sódico, piridoxina clorhidrato (vitamina B6)
Proteína LÁCTEA -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100

proteína LÁCTEA -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100

emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 50

lecitina de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 50

chocolate blanco 34% cacao -> es:chocolate-blanco-34-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 50

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.6

manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25

LECHE entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

suero LACTEO en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10

lecitina de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10

polirricinoleato de poliglicerol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

jarabe de fructosa -> en:fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 25

elaborado LACTEO atomizado a partir de yogur -> es:elaborado-lacteo-atomizado-a-partir-de-yogur - percent_min: 0 - percent_max: 20

atomizado de yogur -> es:atomizado-de-yogur - percent_min: 0 - percent_max: 20

proteína LACTEA -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

humectantes -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

jarabe de maltitoly glicerina -> es:jarabe-de-maltitoly-glicerina - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

cobertura de chocolate negro 60% cacao en escamas -> es:cobertura-de-chocolate-negro-60-cacao-en-escamas - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

lecitina de SOJAY polirricinoleato de poliglicerol -> es:lecitina-de-sojay-polirricinoleato-de-poliglicerol - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857

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clara de HUEVO en polvo -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 5

cloruro sódico -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 5

piridoxina clorhidrato -> es:piridoxina-clorhidrato - percent_min: 0 - percent_max: 5

vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 0

Proteínas: 5 / 5 (valor: 31.6, valor redondeado: 31.6)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.2, valor redondeado: 0.2)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 17

Valor energético: 4 / 10 (valor: 1590, valor redondeado: 1590)

Azúcares: 7 / 10 (valor: 33.6, valor redondeado: 33.6)

Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)

Sodio: 2 / 10 (valor: 184, valor redondeado: 184)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (17 - 0)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (10%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (5%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (33.6%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.46%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Barritas de proteínas
Energía	1590 kj (380 kcal)	-2 %
Grasas	10 g	-32 %
Grasas saturadas	5 g	-26 %
Hidratos de carbono	44,5 g	+33 %
Azúcares	33,6 g	+135 %
Fibra alimentaria	0,2 g	-98 %
Proteínas	31,6 g	+7 %
Sal	0,46 g	+1 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Medioambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

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Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

container

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase

Transporte

Origen de los ingredientes
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Fuentes de datos

Producto añadido el 28 de mayo de 2018, 15:44:04 CEST por kiliweb
Última edición de la página del producto 8 de octubre de 2022, 13:38:04 CEST por segundo.
La página de este producto también ha sido editada por franrj, musarana, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.HOlpIuSkMcJwHcvNiKto9SSpJvXdDaVoN1kwog, yuka.U1p3ZUZZVWc5OU1KdFBBNHdURHc1b3ArMXIrb1ZEdXRBZGc0SVE9PQ.

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