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Tabulé con verduras frescas con vinagreta de menta - Verdifresh - 240 g
Tabulé con verduras frescas con vinagreta de menta - Verdifresh - 240 g
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Código de barras: 8437013139397 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Comida [reparada a base de hortalizas frescas, cuscús, uvas pasas y vinagreta
Cantidad: 240 g
Envase: Plástico, en:container, Atmósfera protectora, Refrigerado, Tarrina
Marcas: Verdifresh
Categorías: Comidas preparadas, Alimentos frescos, Comidas preparadas frescas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Punto Verde
Lugares de fabricación o de transformación: España
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.verdifresh.info/
Tiendas: Mercadona
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
25 ingredientes
Pasta simple rehidratada 44% (sémola de trigo duro y agua), mezcla de hortalizas en proporción variable 40% (tomate, calabacín, pimiento rojo, zanahoria y pimiento verde), vinagreta de menta 17% (agua, aceite de girasol, sal, zumo de limón, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, menta 0,5%, perejil, estabilizantes (E415 y E412), pimienta y conservador (E202)) y uva pasa con aceite de algodón 6%.Alérgenos: GlutenTrazas: Apio, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Aditivo: E415 - Goma xantana
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
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E412 - Goma guar
Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.Fuente: Wikipedia
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E415 - Goma xantana
Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Pasta-simple-rehidratada, Vinagreta-de-menta, Uva-pasa-con-aceite-de-algodonAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegano
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Pasta simple rehidratada 41.1214953271028% (sémola de _trigo_ duro, agua), hortalizas en proporción variable 37.3831775700935% (tomate, calabacín, pimiento rojo, zanahoria, pimiento verde), vinagreta de menta 15.8878504672897% (agua, aceite de girasol, sal, zumo de limón, vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, menta 0.5%, perejil, estabilizantes (e415, e412), pimienta, conservador (e202)), uva pasa con aceite de algodón 5.60747663551402%- Pasta simple rehidratada -> es:pasta-simple-rehidratada - percent_min: 41.1214953271028 - percent: 41.1214953271028 - percent_max: 41.1214953271028
- sémola de _trigo_ duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20.5607476635514 - percent_max: 41.1214953271028
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20.5607476635514
- hortalizas en proporción variable -> en:vegetables-in-variable-proportion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 37.3831775700935 - percent: 37.3831775700935 - percent_max: 37.3831775700935
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.47663551401869 - percent_max: 37.3831775700935
- calabacín -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.6915887850467
- pimiento rojo -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.4610591900312
- zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.34579439252336
- pimiento verde -> en:green-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.47663551401869
- vinagreta de menta -> es:vinagreta-de-menta - percent_min: 15.8878504672897 - percent: 15.8878504672897 - percent_max: 15.8878504672897
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.53392523364486 - percent_max: 12.8878504672897
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.5 - percent_max: 6.69392523364486
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.79
- zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.79
- vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.79
- almidón modificado de maíz -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 0.79
- menta -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
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- pimienta -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- uva pasa con aceite de algodón -> es:uva-pasa-con-aceite-de-algodon - percent_min: 5.60747663551402 - percent: 5.60747663551402 - percent_max: 5.60747663551402
Nutrición
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Calidad nutricional media
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 38Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 38.2781775700935, valor redondeado: 38.3)
Puntos negativos: 5
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 599, valor redondeado: 599)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 6.6, valor redondeado: 6.6)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 316, valor redondeado: 316)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (5 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (5.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (6.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (0.79%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Comidas preparadas frescas Energía 599 kj
(143 kcal)+8 % Grasas 5,3 g -20 % Grasas saturadas 0,7 g -65 % Hidratos de carbono 20 g +61 % Azúcares 6,6 g +161 % Fibra alimentaria 1,9 g Proteínas 2,8 g -40 % Sal 0,79 g -25 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 38,278 %
Medioambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Tarrina (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
Producto añadido el por neptuno
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