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Wrap texas - Hacendado - 300 g

Wrap texas - Hacendado - 300 g

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Código de barras: 8437013139250 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 300 g

Marcas: Hacendado

Categorías: Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, en:salads

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, fr:Entrepreneurs + Engagés

Tiendas: Hacendado

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    41 ingredientes


    estabilizante: E415,E412, E435),especias (perejil y pimienta negra, conservador (E202), mezcla de quesos rallados 8% (queso Cheddar (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante (E160b), queso Edam (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y cuajo, conservadores E326, E262), azucar, aromas, extracto de levadura, extracto de especias, antioxidantes (E301, E330)), salsa Ranch 13% (aceite vegetal de girasol, agua, vinagre de alcohol, jarabe de glucosa y fructosa, sal, yema de huevo, mantequilla, leche en polvo
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E160b - Annato
    • Aditivo: E326 - Lactato potasico
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E262 - Acetatos de sodio


    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia
  • E326 - Lactato potasico


    Lactato de potasio: El lactato de potasio es una sal potásica del ácido láctico de fórmula H3C-CHOH-COOK. En la industria alimentaria de alimentos procesados es empleado como antioxidante/Regulador de la acidez y suele aparecer código: E 326.[2]​ Se encuentra frecuentemente en productos de repostería, en la industria cárnica en la elaboración de productos cárnicos procesados,[3]​ y sobre todo en aquellos crudos que pasan largos periodos de tiempo expuestos en los anaqueles de supermercado.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado


    Polisorbato 60: El polisorbato 60 o monoestearato de polioxietilen-20-sorbitano, conocido comercialmente como Tween 60, es un tensoactivo tipo polisorbato cuya estabilidad y relativa ausencia de toxicidad permiten que sea usado como detergente y emulsionante en numerosas aplicaciones domésticas, científicas, alimentarias, industriales, cosméticas y farmacológicas. Es un aditivo alimentario aprobado por la Unión Europea, para uso en Alimentos e identificada como E 435.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Salsa-ranch

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Queso, Cheddar, Leche de vaca pasteurizada, Edam, Leche de vaca pasteurizada, Yema de huevo, Mantequilla, Leche en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Salsa-ranch

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: estabilizante (e415), e412, e435, especias, perejil, pimienta negra, conservador (e202), quesos 8%, queso Cheddar (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, colorante (e160b), queso Edam (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo, conservadores (e326), e262), azucar, aromas, extracto de levadura, extracto de especias, antioxidantes (e301, e330)), salsa Ranch 13%, aceite vegetal de girasol, agua, vinagre de alcohol, jarabe de glucosa y fructosa, sal, yema de huevo, mantequilla, leche en polvo
    1. estabilizante -> en:stabiliser
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      8. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. extracto de especias -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. antioxidantes -> en:antioxidant
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        2. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. salsa Ranch -> es:salsa-ranch - percent: 13
    11. aceite vegetal de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    12. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. yema de huevo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes
    17. mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
    18. leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.1, valor redondeado: 9.1)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2, valor redondeado: 2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.125, valor redondeado: 3.1)

    Puntos negativos: 11

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 816, valor redondeado: 816)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 600, valor redondeado: 600)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (11 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad baja (2.8%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.5%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (300g)
    Comparado con: Ensaladas preparadas
    Energía 816 kj
    (195 kcal)
    2450 kj
    (585 kcal)
    +26 %
    Grasas 11 g 33 g +21 %
    Grasas saturadas 3,3 g 9,9 g +93 %
    Hidratos de carbono 14 g 42 g +30 %
    Azúcares 2,8 g 8,4 g -11 %
    Fibra alimentaria 2 g 6 g +2 %
    Proteínas 9,1 g 27,3 g +80 %
    Sal 1,5 g 4,5 g +69 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,125 % 3,125 %
Tamaño de la porción: 300g

Medioambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por magi-mj7
Última edición de la página del producto por marionmoseby.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, spotter, thaialagata, yuka.DohCEoavPcsQBML10oAEhAGaH-feEftzREJRow, yuka.UXZsZUs3d3hndmtEdmNJVDR6TEVvOTRyeDdxMFdVZVdNc1F3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnV8DYaPhD_GG0PQpnWN1_jXCpXHSNJY4o_9P6s.

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