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Flam mató - Ametller Origen - SIN GLUTEN

Flam mató - Ametller Origen - SIN GLUTEN

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Código de barras: 8437011969231 (EAN / EAN-13)

Cantidad: SIN GLUTEN

Marcas: Ametller Origen

Categorías: Lácteos, Postres, Postres lácteos, Flanes

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Origen de los ingredientes: Barcelona

Código de trazabilidad: ES 16.06497/B CE

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.ametllerorigen.cat

Tiendas: Ametller Origen

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

12 ingredientes

Leche pasteurizada de vaca, mató (es queso fresco) 20%, nata, azucar, caramelo (jarabe de glucosa y azúcar caramelizado), estabilizantes (carragahen y goma de garrofí), canela. leche procedente de España

Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Mato, Es-queso-fresco, Carragahen-y-goma-de-garrofi, Leche-procedente
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche de vaca pasteurizada, Crema de leche
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Mato, Es-queso-fresco, Carragahen-y-goma-de-garrofi, Leche-procedente
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: Leche pasteurizada de vaca, mató 20% (es queso fresco), nata, azucar, caramelo (jarabe de glucosa, azúcar caramelizado), estabilizantes (carragahen y goma de garrofí), canela, leche procedente
Leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 20 - percent_max: 80

mató -> es:mato - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20

es queso fresco -> es:es-queso-fresco - percent_min: 20 - percent_max: 20

nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 20

azucar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14

caramelo -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14

jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 14

azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7

estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14

carragahen y goma de garrofí -> es:carragahen-y-goma-de-garrofi - percent_min: 0 - percent_max: 14

canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12

leche procedente -> es:leche-procedente - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrición

Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.

⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 0

Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.7999999523163, valor redondeado: 3.8)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 14

Valor energético: 2 / 10 (valor: 799, valor redondeado: 799)

Azúcares: 3 / 10 (valor: 14, valor redondeado: 14)

Grasas saturadas: 7 / 10 (valor: 7.8000001907349, valor redondeado: 7.8)

Sodio: 2 / 10 (valor: 191.999995708464, valor redondeado: 192)

Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

Valor nutricional: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (12%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad elevada (7.8%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad elevada (14%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.48%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Flanes
Energía	799 kj (191 kcal)	+35 %
Grasas	12 g	+223 %
Grasas saturadas	7,8 g	+279 %
Hidratos de carbono	17 g	-19 %
Azúcares	14 g	-26 %
Fibra alimentaria	?
Proteínas	3,8 g	-16 %
Sal	0,48 g	+141 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Medioambiente

El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido

No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?

¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto