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Colágeno Natural sabor Limón - Sport - 345 g

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Colágeno Natural sabor Limón - Sport - 345 g

Código de barras: 8437009282137 (EAN / EAN-13)

Denominación general: proteína de colágeno hidrolizado sabor limón

Cantidad: 345 g

Envase: en:Canister, 84 C/X

Marcas: Sport, Colnatur

Categorías: Suplementos dietéticos, Suplementos de culturismo, Polvos de proteína

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Bajo o sin azúcar, Sin gluten, Sin edulcorantes artificiales, Sin conservantes, Punto Verde, Sin colorantes, Sin grasas, Sin azúcar

Origen de los ingredientes: España

Lugares de fabricación o de transformación: Girona, España

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.colnatur.com/producto/colnat...

Tiendas: Farmacia Cosmos, Farmacorp

Países de venta: Bolivia, España

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Salud

Ingredientes

14 ingredientes

Colágeno hidrolizado 87%, citrato de Magnesio 8.4%, glicina, aroma de limón, L-ascorbato cálcico 0.337% (vitamina C), gluconato de zinc 0.262%, nicotinamida 0.056% (niacina), citrato de Manganeso 0.046%, glucósidos de esteviol (edulcorante natural), riboflavina 0.005% (vitamina B2).

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E101 - Riboflavina

Aditivo: E640 - Glicina y su sal sódica

Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol

Ingrediente: Aroma

Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E101 - Riboflavina

Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.
Fuente: Wikipedia

E101i - Riboflavina

Vitamina B2: La riboflavina o vitamina B2, llamada así en primera instancia, contenía sin duda una mezcla de factores promotores del desarrollo, uno de los cuales fue aislado y resultó ser un pigmento amarillo, al que desde 1935 se le denominó riboflavina. La riboflavina sigue denominándose a veces con el nombre de vitamina B2. La riboflavina pertenece al grupo de pigmentos amarillos fluorescentes llamados flavinas. En 1879 fue descubierto un pigmento amarillo verdoso en la leche, pero su significado biológico no se entendió hasta 1932, cuando un grupo de investigadores alemanes aisló la enzima amarilla de Warburg de la levadura y encontraron que el material era necesario para la actividad de una enzima respiratoria intracelular. La vitamina B2 es un micronutriente con un rol clave en el mantenimiento de la salud de los animales. Es el componente principal de los cofactores FAD y FMN y por ende es requerida por todas las flavoproteínas, así como para una amplia variedad de procesos celulares. Como otras vitaminas del complejo B, tiene un papel importante en el metabolismo energético y se requiere en el metabolismo de lípidos, carbohidratos, proteínas y aminoácidos. Se encuentra en abundancia en alimentos como leche, vegetales verdes, arroz, etc. La vitamina B2 es una vitamina hidrosoluble de color amarillo, constituida por un anillo de isoaloxazina dimetilado al que se une el ribitol, un alcohol derivado de la ribosa. Los tres anillos forman la isoaloxacina y el ribitol es la cadena de 5 carbonos en la parte superior. Esta vitamina es sensible a la luz solar y a ciertos tratamientos como la pasteurización, proceso que hace perder el 20% de su contenido. Por ejemplo, la exposición a la luz solar de un vaso de leche durante dos horas hace perder el 50% del contenido de vitamina B2. Algunas fuentes de vitamina B2 son: leche, queso, vegetales de hoja verde, hígado y legumbres.
Fuente: Wikipedia

E640 - Glicina y su sal sódica

E640i - Glicina

E960 - Glucósidos de esteviol

Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1] Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2] aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1][3] Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2] Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma

Ingredientes no reconocidos: Gluconato-de-zinc
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No vegano
Ingredientes no veganos: Colágeno hidrolizado
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Colágeno hidrolizado
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: Colágeno hidrolizado 87%, citrato de Magnesio 8.4%, glicina, aroma de limón, L-ascorbato cálcico 0.337% (vitamina C), gluconato de zinc 0.262%, nicotinamida 0.056% (niacina), citrato de Manganeso 0.046%, glucósidos de esteviol (edulcorante natural), riboflavina 0.005% (vitamina B2)
Colágeno hidrolizado -> en:hydrolyzed-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 87 - percent: 87 - percent_max: 87

citrato de Magnesio -> en:e345 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.4 - percent: 8.4 - percent_max: 8.4

glicina -> en:e640i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.548 - percent_max: 3.55199999999999

aroma de limón -> en:lemon-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.337 - percent_max: 2.3

L-ascorbato cálcico -> en:e302 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.337 - percent: 0.337 - percent_max: 0.337

vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0.337 - percent_max: 0.337

gluconato de zinc -> es:gluconato-de-zinc - percent_min: 0.262 - percent: 0.262 - percent_max: 0.262

nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.056 - percent: 0.056 - percent_max: 0.056

niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.056

citrato de Manganeso -> en:manganese-citrate - percent_min: 0.046 - percent: 0.046 - percent_max: 0.046

glucósidos de esteviol -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.005 - percent_max: 0.046

edulcorante natural -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.046

riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.005 - percent: 0.005 - percent_max: 0.005

vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.005

Nutrición

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Valores nutricionales
- Grasas en cantidad baja (0%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad baja (0%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.87%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (11.5 g)	Comparado con: Polvos de proteína
Energía	1560 kj (365 kcal)	179 kj (42 kcal)	+1 %
Grasas	0 g	0 g	-100 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	-100 %
Hidratos de carbono	0,87 g	0,1 g	-88 %
Azúcares	?	?
Fibra alimentaria	?	?
Proteínas	87 g	10 g	+18 %
Sal	0,87 g	0,1 g	+12 %
Vitamina C (Ácido ascórbico)	278 mg	32 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)	5,22 mg	0,6 mg
Vitamina B3	55,7 mg	6,4 mg
Magnesio	1300 mg	150 mg
Zinc	34,8 mg	4 mg
Manganeso	6,96 mg	0,8 mg
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %
Isoleucina	1130 mg	130 mg
Valina	2090 mg	240 mg
Colágeno	87 g	10 g
Glutamina	8700 mg	1000 mg
Leucina	2430 mg	280 mg
Glicina	22.600 mg	2600 mg
Arginina	6520 mg	750 mg

Tamaño de la porción: 11.5 g

Medioambiente

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