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Chocolate negro bio con especias - Isabel

Chocolate negro bio con especias - Isabel

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Código de barras: 8437008226446 (EAN / EAN-13)

Marcas: Isabel

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Chocolates, Chocolates negros

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Ecológico UE, Comercio justo, ES-ECO-006-AR, Fairtrade International, Sin lactosa

Países de venta: España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Pasta de cacao(1)(2), Azúcar de caña(1)(2), Manteca de cacao(1)(2), Anís(2), Hinojo(2), Canela(1)(2), Clavo(2), Jengibre(2),Vainilla(1)(2). (1)Comercio Justo / (2)Agricultura ecológica / (3)Producción local-Km.0.
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Chocolates
    • Ingrediente: Azúcar
    • Categoría: Snacks dulces

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se ha detectado ningún ingrediente que contenga aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: 3, Produccion-local-km-0

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: 3, Produccion-local-km-0

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: 3, Produccion-local-km-0

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Pasta de cacao, Azúcar de caña, Manteca de cacao, Anís, Hinojo, Canela, Clavo, Jengibre, Vainilla (3), Producción local-Km.0
    1. Pasta de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:fair-trade, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. Azúcar de caña -> en:cane-sugar - labels: en:fair-trade, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Manteca de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:fair-trade, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Anís -> en:aniseed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Hinojo -> en:fennel - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Canela -> en:cinnamon - labels: en:fair-trade, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Clavo -> en:clove - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Jengibre -> en:ginger - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Vainilla -> en:vanilla - labels: en:fair-trade, en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. 3 -> es:3 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Producción local-Km.0 -> es:produccion-local-km-0 - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 2

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.68, valor redondeado: 8.68)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 2.8125, valor redondeado: 2.8)

    Puntos negativos: 24

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2200, valor redondeado: 2200)
    • Azúcares: 6 / 10 (valor: 30.2, valor redondeado: 30.2)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 22.2, valor redondeado: 22.2)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 250, valor redondeado: 250)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 24 (24 - 0)

    Nutri-Score: E

  • icon

    Azúcares en cantidad elevada (30.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.625%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (80 g)
    Comparado con: Chocolates negros
    Energía 2200 kj
    (526 kcal)
    1761 kj
    (421 kcal)
    -4 %
    Grasas 40,7 g 32,56 g +3 %
    Grasas saturadas 22,2 g 17,8 g -5 %
    Hidratos de carbono 42,5 g 33,98 g +12 %
    Azúcares 30,2 g 24,2 g +15 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 8,68 g 6,94 g +4 %
    Sal 0,625 g 0,5 g +1100 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 2,812 % 2,812 %
Tamaño de la porción: 80 g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

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    Fairtrade International


    El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por thaialagata.
La página del producto también ha sido editada por moon-rabbit, naruyoko, roboto-app, yuka.UjQ5Yktyd2NxK01IdHZNaXdTL0wvbzVseHErakJuam5jTmRNSUE9PQ.

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