Chocolate blanco con azúcar de caña - Intermón Oxfam - 100g
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Código de barras: 8437007611526 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 100g
Marcas: Intermón Oxfam
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Chocolates, Chocolates blancos
Etiquetas, certificaciones, premios:
Comercio justo, Ecológico, Ecológico UE, Fairtrade International, DE-ÖKO-013, FSC, FSC Mixto, Punto Verde, Sin aditivos
Origen de los ingredientes: República Dominicana, Paraguay, Filipinas, en:Santo Tomé y Principe
Código de trazabilidad: FSC-C011660
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://TierraMadre.org
Tiendas: Oxfam
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Azucar-de-cana-mascobadoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Leche entera en polvoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: manteca de cacao, leche entera en polvo, azúcar de caña Mascobado, azúcar de caña integral 14%, aroma (extracto de vainilla)- manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 20 - percent_max: 58
- leche entera en polvo -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 14 - percent_max: 36
- azúcar de caña Mascobado -> es:azucar-de-cana-mascobado - percent_min: 14 - percent_max: 28.6666666666667
- azúcar de caña integral -> en:whole-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.3, valor redondeado: 8.3)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 28
- Valor energético: 7 / 10 (valor: 2510, valor redondeado: 2510)
- Azúcares: 10 / 10 (valor: 47.3, valor redondeado: 47.3)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 26.4, valor redondeado: 26.4)
- Sodio: 1 / 10 (valor: 120, valor redondeado: 120)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (28 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (41.9%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (26.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (47.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 39/100)
Categoría: White chocolate bar
Categoría: White chocolate bar
- Puntuación ambiental PEF: 0.76 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 11.32 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
58.5 %
Procesado
35.4 %
Envase
1.4 %
Transporte
4.1 %
Distribución
0.6 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetas con beneficios medioambientales muy elevados
Bonificación: +20
-
Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Fairtrade International
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
-
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -3
Política medioambiental: -5
Transporte: +2
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto República Dominicana 33 %Medio Paraguay 33 %Elevado Filipinas 33 %Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Paquete Cartón FSC Recycle Bajo 1 Sleeve Celofán vegetal Recycle as green waste Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: C (Score: 45/100)
Producto: Chocolate blanco con azúcar de caña - Intermón Oxfam - 100g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 39
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +6
Puntuación final: 45/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 5.9 km en un coche de gasolina
1132 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: White chocolate bar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
46.4 %
Procesado
49.6 %
Envase
0.9 %
Transporte
2.9 %
Distribución
0.2 %
Consumo
0.0 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 x Paquete (Cartón FSC)
1 x Sleeve (Celofán vegetal)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto República Dominicana 33 %Medio Paraguay 33 %Elevado Filipinas 33 %Elevado
Etiquetas
-
Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
Fairtrade International
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
Última edición de la página del producto por spotter.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, brokenorange, ecoscore-impact-estimator, elcoco.08c9815a88a27e1771485fca8a407926, inf, kiliweb, lucykb, massostenibles, mndong, moon-rabbit, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.RzZGZUFvSWtoT1k0aC9FRm9RaUk4UHQxNkwzeGIxTzdJZlpCSVE9PQ, yuka.U3JvNk42Z2JpTjRJbjlzVStTTG8rdEJPbHBLR1drMnFBTTh3SUE9PQ, yuka.WktGY0ViWWtyZDBscGNFTzJqZjAzSXdyMkw2d2MzL25LZWtBSVE9PQ, yuka.ZDZ3RkY0b2Z1dnNSb2ZjaTBCSFZ3TTUzL2FUM2VEMkpCTklzSVE9PQ.