Bread Sinclair MultiGrains Sans Gluten - 50 grs

Procesamiento de alimentos

• 

  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Ingrediente: Dextrosa
  • Ingrediente: Glucosa

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

  • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  : amidon, eau, de tournesol, lin marron, lin doré, millet 14%, pavot 14%, farine de riz, farine de blé de sarrasin, huile d'olive vierge, dextrose, sel, levure, fibre

  1. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  3. de tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. lin marron -> fr:lin-marron
  5. lin doré -> fr:lin-dore
  6. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent: 14
  7. pavot -> en:poppy - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14
  8. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
  9. farine de blé de sarrasin -> fr:farine-de-ble-de-sarrasin
  10. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
  11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  13. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. fibre -> en:fiber

Nutrición

• 

  Calidad nutricional buena

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 6

  • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.6, valor redondeado: 4.6)
  • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.7, valor redondeado: 4.7)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

  Puntos negativos: 8

  • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1176, valor redondeado: 1176)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
  • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
  • Sodio: 5 / 10 (valor: 528.32, valor redondeado: 528.3)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

  Valor nutricional: (8 - 6)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

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  Valores nutricionales

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    Grasas en cantidad moderada (7.8%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Grasas saturadas en cantidad baja (0.9%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad baja (2.3%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad moderada (1.32%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Panes sin gluten
  Energía	1176 kj (281 kcal)	+1 %
  Grasas	7,8 g	+51 %
  Grasas saturadas	0,9 g	-5 %
  Hidratos de carbono	46 g	-10 %
  Azúcares	2,3 g	-32 %
  Fibra alimentaria	4,7 g	-21 %
  Proteínas	4,6 g	+17 %
  Sal	1,321 g	+4 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %

Huella de carbono

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  Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina

  181 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Bread, gluten free (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	11.2 %
  Procesado	58.0 %
  Envase	15.5 %
  Transporte	15.0 %
  Distribución	0.3 %
  Consumo	0.0 %

Envase

• 

  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

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    Packaging
    Caja (Cardboard)
    

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  • Materiales del envase

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    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Paper or cardboard

Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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  Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
  
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