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Alga Kombu (Laminaria) ecológicas - Algamar - 100 g
Alga Kombu (Laminaria) ecológicas - Algamar - 100 g
Código de barras: 8437002393021 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Algas kombu
Cantidad: 100 g
Envase: Bolsa, en:Compostable, en:Hermetic closure, en:Plastic free
Marcas: Algamar
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Productos del mar, Productos deshidratados, Alimentos de origen vegetal deshidratados, Algas y sus productos, Algas deshidratadas, Algas kombu, Algas kombu deshidratadas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sin gluten, Ecológico, Vegetariano, Ecológico UE, Sin conservantes, Vegano, ES-ECO-022-GA, Punto Verde, en:CRAEGA
Origen de los ingredientes: España, Galicia
Lugares de fabricación o de transformación: Pazos de Borbén, Pontevedra (provincia), Galicia, España, Spain
Código de trazabilidad: ES 21.18641/PO CE
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.algamar.com/productos/secas.p...
Países de venta: Francia, Italia, Portugal, España, Reino Unido
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
3 ingredientes
Algas kombu (Laminaria) deshidratadas*. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica)Trazas: Crustáceos
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos no procesados o mínimamente procesados
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: DeshidratadasAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Algas kombu (Laminaria), deshidratadas- Algas kombu -> en:kombu - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- Laminaria -> en:laminaria - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent_max: 100
- deshidratadas -> es:deshidratadas - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 50
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 75Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 7
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.3, valor redondeado: 9.3)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 30.5, valor redondeado: 30.5)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 75, valor redondeado: 75)
Puntos negativos: 13
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1017, valor redondeado: 1017)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 948, valor redondeado: 948)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (13 - 7)
Nutri-Score:
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad elevada (2.37%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (5g)Comparado con: Algas deshidratadas Energía 1017 kj
(243 kcal)50,9 kj
(12 kcal)+3 % Grasas 0,1 g 0,005 g -97 % Grasas saturadas < 0,1 g < 0,005 g -85 % Hidratos de carbono 35,9 g 1,79 g +91 % Azúcares < 0,5 g < 0,025 g -59 % Fibra alimentaria 30,5 g 1,52 g +16 % Proteínas 9,3 g 0,465 g -50 % Sal 2,37 g 0,119 g -49 % Yodo 1.060.000 µg 53.000 µg Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 75 % 75 %
Medioambiente
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Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 26/100)
Categoría: Kombu or Japanese kelp (Laminaria japonica), dried or dehydrated
Categoría: Kombu or Japanese kelp (Laminaria japonica), dried or dehydrated
- Puntuación ambiental PEF: 1.23 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.77 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Etiquetas con elevados beneficios medioambientales
Bonificación: +15
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Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
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Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: C (Score: 44/100)
Producto: Alga Kombu (Laminaria) ecológicas - Algamar - 100 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 26
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +18
Puntuación final: 44/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 3.5 km en un coche de gasolina
677 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Kombu or Japanese kelp (Laminaria japonica), dried or dehydrated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
Etiquetas
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Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido el por javichu
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