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Crema proteica 21% - - 200 g

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Código de barras: 8436587935510 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 200 g

Categorías: Desayunos, Untables, Untables dulces, fr:Pâtes à tartiner

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin azúcares añadidos

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    25 ingredientes


    Pie suero LACTEO, proteína de sueró LACTEO concentrada, emulgente: lecitinas (girasol)], humectante: maltitol, acate de gresi. MA cacao en polvo (6,5 %), manteca de cacao desodorizada (6 %), manteca de coco, aroma natural, cobertura de chocolate % minimo pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitinas (SOJÁ), aroma, emulgente: polirmicnolal de pg estinas (girasol), colecalciferol (vitamina D). Puede contener trazas de cacahuete, otros frutos de cáscara y/o demads e ala separacion en el aceite, simplemente agitar antes de su utilización.
    Alérgenos: Leche, Soja
    Trazas: Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Humectante
    • Ingrediente: Proteína de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Pie-suero-lacteo, Acate-de-gresi, Ma-cacao-en-polvo, Cobertura-de-chocolate-minimo-pasta-de-cacao, Polirmicnolal-de-pg-estinas, Demads-y-ala-separacion-en-el-aceite, Simplemente-agitar-antes-de-su-utilizacion

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de suero de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Pie-suero-lacteo, Acate-de-gresi, Ma-cacao-en-polvo, Cobertura-de-chocolate-minimo-pasta-de-cacao, Polirmicnolal-de-pg-estinas, Vitamina D, Demads-y-ala-separacion-en-el-aceite, Simplemente-agitar-antes-de-su-utilizacion

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Pie suero LACTEO, proteína de sueró LACTEO, emulgente (lecitinas (girasol)), humectante (maltitol), acate de gresi, MA cacao en polvo 6.5%, manteca de cacao 6%, manteca de coco, aroma natural, cobertura de chocolate % minimo pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitinas), aroma, emulgente (polirmicnolal de pg estinas (girasol)), colecalciferol (vitamina D), demads y ala separacion en el aceite, simplemente agitar antes de su utilización
    1. Pie suero LACTEO -> es:pie-suero-lacteo - percent_min: 6.5 - percent_max: 61.5
    2. proteína de sueró LACTEO -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 34
    3. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 6.5 - percent_max: 24.8333333333333
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 6.5 - percent_max: 24.8333333333333
        1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 24.8333333333333
    4. humectante -> en:humectant - percent_min: 6.5 - percent_max: 20.25
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent_max: 20.25
    5. acate de gresi -> es:acate-de-gresi - percent_min: 6.5 - percent_max: 17.5
    6. MA cacao en polvo -> es:ma-cacao-en-polvo - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    7. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    8. manteca de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. cobertura de chocolate % minimo pasta de cacao -> es:cobertura-de-chocolate-minimo-pasta-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.73076923076923
      1. polirmicnolal de pg estinas -> es:polirmicnolal-de-pg-estinas - percent_min: 0 - percent_max: 4.73076923076923
        1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.73076923076923
    16. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.39285714285714
      1. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4.39285714285714
    17. demads y ala separacion en el aceite -> es:demads-y-ala-separacion-en-el-aceite - percent_min: 0 - percent_max: 4.1
    18. simplemente agitar antes de su utilización -> es:simplemente-agitar-antes-de-su-utilizacion - percent_min: 0 - percent_max: 3.84375

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 20.7, valor redondeado: 20.7)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 17

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2130, valor redondeado: 2130)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 8.1, valor redondeado: 8.1)
    • Grasas saturadas: 9 / 10 (valor: 9.83, valor redondeado: 9.8)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 136, valor redondeado: 136)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (17 - 0)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: fr:Pâtes à tartiner
    Energía 2130 kj
    (509 kcal)
    -4 %
    Grasas 35,4 g +6 %
    Grasas saturadas 9,83 g +41 %
    Hidratos de carbono 35,43 g -25 %
    Azúcares 8,1 g -79 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 20,7 g +213 %
    Sal 0,34 g +99 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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