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Código de barras: 8436540920768 (EAN / EAN-13)

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    47 ingredientes

    : BIZCOCHO RELLENO DE CREMA DE CACAOY DECORADO CON RAYAS DE CACAO. INGREDIENTES: Bizcocho 40% [harina de trigo, azucar FRG nectantes (glicerol v jarabe de sorbitol). gasificantes (E-450i y E-500ii), emulgentes (E-471, E-477, E-475 yE-524), Conservvador (E20z1, sa bor de acidez (E-330)], jarabe de giucosa-fructosa, conservador (E-202), relleno de crema de cacao 33% [jarabe de glucosa-fructosa, grasa ma, c npolvo, emulgente (E-471)], aroma, cobertura de cacao 17,1% [azucar, grasa vegetal de colza y palma, suero de leche en polvo, vegeta NO, emu ente (lecitina de soja), conservaaor (E-200) y aroma]. CONTIENE GLUTEN, HUEVO, SOJA Y DERIVADOS LACTEOS. PUEDE TRAZAS DE FRUTOS DE CASCARAY CACAHUETE. cau, f ar�me mod ua LAIMER ROLLS FROM SPONGE CADEWITH COCOA CREAM AND COCOA DECORATED OF THE GLAZE. INGREDIENTS: Cake 40% [wheat flour, sugar, @PRE
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E420 - Sorbitol
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos
    • Aditivo: E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: El sorbitol es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia L. -comúnmente llamado serbal de cazadores-[1]​ Industrialmente el sorbitol, cuya fórmula empírica es C6H14O6, se obtiene por reducción mediante hidrogenación catalítica del monosacárido más común, la glucosa. En la naturaleza el sorbitol es uno de los tres glúcidos -sacarosa, almidón y sorbitol- principales producidos por la fotosíntesis en las hojas adultas de ciertas plantas de las familias Rosaceae y Plantaginaceae. Se encuentra en cantidades apreciables en las algas rojas y, junto a la fructosa, la glucosa y la sacarosa, en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: en:bizcocho-relleno-de-crema-de-cacaoy-decorado-con-rayas-de-cacao, en:ingredientes, en:bizcocho, en:harina-de-trigo, en:azucar-frg-nectantes, en:glicerol-v-jarabe-de-sorbitol, en:gasificantes, en:e450i-y-e500ii, en:emulgentes, en:e475-ye-524, en:conservvador, en:e20z1, en:sa-bor-de-acidez, en:jarabe-de-giucosa-fructosa, en:conservador, en:relleno-de-crema-de-cacao, en:jarabe-de-glucosa-fructosa, en:grasa-ma, en:c-npolvo, en:emulgente, en:cobertura-de-cacao, en:azucar, en:suero-de-leche-en-polvo, en:vegeta-no, en:emu-ente, en:lecitina-de-soja, en:conservaaor, en:y-aroma, en:contiene-gluten, en:huevo, en:soja-y-derivados-lacteos, en:puede-trazas-de-frutos-de-cascaray-cacahuete, en:cau, en:f-ar�me-mod-ua-laimer-rolls-from-sponge-cadewith-cocoa-cream-and-cocoa-decorated-of-the-glaze, en:ingredients, Pasteles, en:pre

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:bizcocho-relleno-de-crema-de-cacaoy-decorado-con-rayas-de-cacao, en:ingredientes, en:bizcocho, en:harina-de-trigo, en:azucar-frg-nectantes, en:glicerol-v-jarabe-de-sorbitol, en:gasificantes, en:e450i-y-e500ii, en:emulgentes, en:e475-ye-524, en:conservvador, en:e20z1, en:sa-bor-de-acidez, en:jarabe-de-giucosa-fructosa, en:conservador, en:relleno-de-crema-de-cacao, en:jarabe-de-glucosa-fructosa, en:grasa-ma, en:c-npolvo, en:emulgente, en:cobertura-de-cacao, en:azucar, en:suero-de-leche-en-polvo, en:vegeta-no, en:emu-ente, en:lecitina-de-soja, en:conservaaor, en:y-aroma, en:contiene-gluten, en:huevo, en:soja-y-derivados-lacteos, en:puede-trazas-de-frutos-de-cascaray-cacahuete, en:cau, en:f-ar�me-mod-ua-laimer-rolls-from-sponge-cadewith-cocoa-cream-and-cocoa-decorated-of-the-glaze, en:ingredients, Pasteles, en:pre

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    : BIZCOCHO RELLENO DE CREMA DE CACAOY DECORADO CON RAYAS DE CACAO, INGREDIENTES (Bizcocho 40%, harina de trigo), azucar FRG nectantes (glicerol v jarabe de sorbitol), gasificantes (e450i y e500ii), emulgentes (e471, e477, e475 yE-524), Conservvador, E20z1, sa bor de acidez (e330), jarabe de giucosa-fructosa, conservador (e202), relleno de crema de cacao 33% (jarabe de glucosa-fructosa, grasa ma, c npolvo, emulgente (e471)), aroma, cobertura de cacao 17.1% (azucar, grasa de colza y palma, suero de leche en polvo, vegeta NO, emu ente (lecitina de soja), conservaaor (e200), y aroma), CONTIENE GLUTEN, HUEVO, SOJA Y DERIVADOS LACTEOS, PUEDE TRAZAS DE FRUTOS DE CASCARAY CACAHUETE, cau, f ar�me mod ua LAIMER ROLLS FROM SPONGE CADEWITH COCOA CREAM and COCOA DECORATED OF THE GLAZE, INGREDIENTS (Cake 40%, wheat flour), sugar, @PRE
    1. BIZCOCHO RELLENO DE CREMA DE CACAOY DECORADO CON RAYAS DE CACAO -> en:bizcocho-relleno-de-crema-de-cacaoy-decorado-con-rayas-de-cacao
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      2. harina de trigo -> en:harina-de-trigo
    3. azucar FRG nectantes -> en:azucar-frg-nectantes
      1. glicerol v jarabe de sorbitol -> en:glicerol-v-jarabe-de-sorbitol
    4. gasificantes -> en:gasificantes
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    17. PUEDE TRAZAS DE FRUTOS DE CASCARAY CACAHUETE -> en:puede-trazas-de-frutos-de-cascaray-cacahuete
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Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

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