Ensalada de Jamón y Puerro - la cocina del norte

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Ingredientes

Análisis de los ingredientes:
Sin aceite de palma No vegano No vegetariano
→ El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Aceite de girasol, puerro 32%, jamón de cerdo 11.5%, APIO, agua, yema de HUEVO, vinagre de vino, azúcar, sal, almidón de maíz, estabilizantes (e412), e415, e451, e407, dextrosa, aroma, conservadores (e211), e202, e250, acidulante (e330), antioxidantes (e385), e316, e300, semillas de MOSTAZA, anhidrido sulfuroso (SULFITOS)

Aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 32 - percent_max: 56.5
puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent: 32 - percent_max: 32
jamón de cerdo -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
APIO -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
yema de HUEVO -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.14285714285714
almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4
1. e412 -> en:e412 - percent_min: 0 - percent_max: 4
e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.27272727272727
e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76923076923077
aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
1. e211 -> en:e211 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11764705882353
acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2
1. e330 -> en:e330 - percent_min: 0 - percent_max: 2
antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.89473684210526
1. e385 -> en:e385 - percent_min: 0 - percent_max: 1.89473684210526
e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.89473684210526
e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
semillas de MOSTAZA -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
anhidrido sulfuroso -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.56521739130435
1. SULFITOS -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 1.56521739130435

Información nutricional

Grado de nutrición NutriScore

Advertencia: la cantidad de fibra no está especificada, su posible contribución positiva al grado no se ha tenido en cuenta.

Detalles del cálculo del Nutri-Score »

Valores nutricionales por 100 g

70 g Grasas en cantidad elevada

8 g Grasas saturadas en cantidad elevada

4.7 g Azúcares en cantidad baja

1.25 g Sal en cantidad moderada

Comparación con los valοres medios de los productos pertenecientes a la misma categoría:

Ensaladas preparadas (186 productos)
Ensaladas (358 productos)
Comidas preparadas (2807 productos)

Diferencia en % valor para 100 g/ 100 ml

→ Nota: para cada nutriente, el promedio no es el de todos los productos de la categoría, sino el de todos los productos para los cuales se especifica la cantidad de nutrientes.

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Ensaladas preparadas	Ensaladas	Comidas preparadas
Energía (kJ)	?	587 kj	364 kj	597 kj
Energía (kcal)	695.8 kcal	+340 % 158 kcal	+538 % 109 kcal	+332 % 161 kcal
Energía	2911 kj (695 kcal)	+345 % 654 kj (158 kcal)	+559 % 442 kj (109 kcal)	+340 % 662 kj (161 kcal)
Grasas	70 g	+671 % 9,08 g	+1111 % 5,78 g	+1038 % 6,15 g
- Grasas saturadas	8 g	+373 % 1,69 g	+655 % 1,06 g	+355 % 1,76 g
Hidratos de carbono	14,6 g	+33 % 11 g	+94 % 7,52 g	-6 % 15,6 g
- Azúcares	4,7 g	+42 % 3,31 g	+93 % 2,43 g	+99 % 2,36 g
Proteínas	1,8 g	-63 % 4,89 g	-50 % 3,62 g	-68 % 5,71 g
Sal	1,25 g	+37 % 0,912 g	+89 % 0,661 g	+23 % 1,02 g
Sodio	0,5 g	+37 % 0,365 g	+89 % 0,264 g	+23 % 0,408 g
Nutrition score - France	21	+429 % 3,97	+1979 % 1,01	+349 % 4,68
Nutri-Score	E	+429 % E	+1979 % E	+349 % E

Envases

Instrucciones de reciclaje y/o información de embalaje:

Piezas del embalaje:
Número	Forma	Material	Reciclaje
	en:Unknown	en:Unknown

Piezas del embalaje:

Número

Forma

Material

Reciclaje

en:Unknown

Producto añadido el 5 de diciembre de 2019, 22:19:00 CET por kiliweb
Última edición de la página del producto 25 de noviembre de 2020, 16:42:03 CET por thaialagata.
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