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queso - Old Amsterdam - 250g
queso - Old Amsterdam - 250g
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Código de barras: 8436010214250 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 250g
Envase: Plastico vacio
Marcas: Old Amsterdam
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos
Origen de los ingredientes: Países Bajos
Lugares de fabricación o de transformación: Holland
Código de trazabilidad: ES 15.03990/Z CECECECEE
Tiendas: Al Campo
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
8 ingredientes
leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos Iàcticos (leche), cuajo, colorante annatto, conservador E251.Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160b - Annato
- Ingrediente: Colorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E251 - Nitrato sódico i.
Nitrato de sodio: El nitrato de sodio o nitrato sódico es un nitrato cuya fórmula es NaNO3 , es un compuesto para formar el salitre junto con el nitrato de potasio. Actualmente se obtiene por síntesis química, a partir del ácido nítrico, y éste a partir del amoniaco.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Fermentos-iacticos, AnnattoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche de vaca pasteurizadaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos Iàcticos, cuajo, colorante (annatto), conservador (e251)- leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 70.79 - percent_max: 100
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
- fermentos Iàcticos -> es:fermentos-iacticos - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
- colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
- annatto -> es:annatto - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
- e251 -> en:e251 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.842
Nutrición
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Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos nutricionales
⚠️ Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad elevada (35%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad elevada (21.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Sal en cantidad elevada (5.84%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Quesos Energía 1755 kj
(419 kcal)+19 % Grasas 35 g +22 % Grasas saturadas 21,3 g +10 % Hidratos de carbono ? Azúcares ? Fibra alimentaria ? Proteínas 29 g +33 % Sal 5,842 g +289 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 54/100)
Categoría: Camembert cheese, from cow's milk
Categoría: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntuación ambiental PEF: 0.50 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 5.24 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +5
Política medioambiental: +3
Transporte: +2
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Países Bajos Medio
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: C (Score: 49/100)
Producto: queso - Old Amsterdam - 250g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 54
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -5
Puntuación final: 49/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 2.7 km en un coche de gasolina
524 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Camembert cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Países Bajos Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por packbot.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, malikele, musarana.