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Hamburguesa de pollo de corral - El Corte Inglés

Hamburguesa de pollo de corral - El Corte Inglés

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Código de barras: 8433329094030 (EAN / EAN-13)

Marcas: El Corte Inglés

Categorías: Productos a base de carne, Preparados de carne, Pollo y sus productos, en:Chicken preparations, en:Meat patties, en:Chicken patties

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, Sin colorantes, Sin lactosa

Tiendas: El Corte Inglés

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Carne de pollo corral (90%), fibra vegetal, sal, especias, extractos vegetales, aromas, antioxidantes (citrato de sodio, ascorbato sódico). Puede contener soja.
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E301 - Ascorbato sódico


    Ascorbato de sodio: El Ascorbato de sodio es una sal sódica del ácido ascórbico -vitamina C- y de fórmula C6H7NaO6. Se emplea en la industria alimentaria por sus funciones antisepticas, antioxidantes, y conservantes.[1]​ En este caso, suele aparecer con la denominación: E 301.
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Carne-de-pollo-corral

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Carne-de-pollo-corral, Citrato de sodio

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Carne-de-pollo-corral, Citrato de sodio

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Carne de pollo corral 90%, fibra vegetal, sal, especias, vegetales, aromas, antioxidantes (citrato de sodio, ascorbato sódico)
    1. Carne de pollo corral -> es:carne-de-pollo-corral - percent_min: 90 - percent: 90 - percent_max: 90
    2. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 10
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    4. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    5. vegetales -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    7. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 16, valor redondeado: 16)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.75, valor redondeado: 0.8)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 833, valor redondeado: 833)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 4.2, valor redondeado: 4.2)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 600, valor redondeado: 600)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (12 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (0%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.5%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:Chicken patties
    Energía 833 kj
    (199 kcal)
    +21 %
    Grasas 14 g +51 %
    Grasas saturadas 4,2 g +58 %
    Hidratos de carbono 1,6 g -61 %
    Azúcares 0 g -100 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 16 g +10 %
    Sal 1,5 g +1 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,75 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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