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Tortillas de maiz - Special Line - 200 g (8 x 25 g)

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Tortillas de maiz - Special Line - 200 g (8 x 25 g)

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Código de barras: 8433329061988 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Tortillas de maíz sin gluten

Cantidad: 200 g (8 x 25 g)

Envase: Plástico

Marcas: Special Line

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes planos

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Crossed Grain Trademark, Punto Verde, FACE

Lugares de fabricación o de transformación: España ?

Código de trazabilidad: B-63337588

Tiendas: El Corte Inglés, Hipercor

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    7 ingredientes

    Harina de maíz 100%, aceite de girasol, estabilizante (E420), sal, conservador (E281).

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E420 - Sorbitol

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E281 - Propionato sódico

    Propanoato de sodio: El propionato de sodio o propanoato de sodio es la sal sódica del ácido propanoico con la fórmula química Na-C2H5COO-. Se presenta de forma natural en determinados quesos, como los "suizos", pero también se obtiene industrialmente por reacción de ácido propanoico con bases de sodio, como el hidróxido, el carbonato o el bicarbonato. C2H5COOH + NaOH → C2H5COONa + H2O
    Fuente: Wikipedia

  • E420 - Sorbitol

    Sorbitol: El sorbitol es un polialcohol o alcohol polihidrico de azúcar descubierto por el francés Boussingault en 1872 en las bayas de Sorbus aucuparia L. -comúnmente llamado serbal de cazadores-[1]​ Industrialmente el sorbitol, cuya fórmula empírica es C6H14O6, se obtiene por reducción mediante hidrogenación catalítica del monosacárido más común, la glucosa. En la naturaleza el sorbitol es uno de los tres glúcidos -sacarosa, almidón y sorbitol- principales producidos por la fotosíntesis en las hojas adultas de ciertas plantas de las familias Rosaceae y Plantaginaceae. Se encuentra en cantidades apreciables en las algas rojas y, junto a la fructosa, la glucosa y la sacarosa, en frutos como las peras, las manzanas, las cerezas y los melocotones o duraznos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Harina de maíz 100%, aceite de girasol, estabilizante (e420), sal, conservador (e281)
    1. Harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 100 - percent: 100 - percent_max: 100
    2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    5. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e281 -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrición

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    Calidad nutricional buena

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.6, valor redondeado: 4.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 4

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 892, valor redondeado: 892)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 184, valor redondeado: 184)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (4 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (0%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.46%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (1 tortilla 25 g)     		Comparado con: Panes planos
    Energía 892 kj
    (212 kcal)     		223 kj
    (53 kcal)     		-27 %
    Grasas 4,1 g 1,02 g -29 %
    Grasas saturadas 0,9 g 0,225 g -37 %
    Hidratos de carbono 37 g 9,25 g -26 %
    Azúcares 0 g 0 g -100 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 4,6 g 1,15 g -44 %
    Sal 0,46 g 0,115 g -64 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 1 tortilla 25 g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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