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Pepinillos - Carrefour - 110 g

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Pepinillos - Carrefour - 110 g

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour España.

Código de barras: 8431876332803 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 110 g

Marcas: Carrefour

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Conservas, Verduras y hortalizas y sus productos, Alimentos de origen vegetal en conserva, Encurtidos, Verduras y hortalizas en conserva, Vegetales encurtidos, Verduras y hortalizas encurtidas, Pepinos encurtidos, Pepinillos

Tiendas: Carrefour

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    7 ingredientes

    Pepinillos, agua, vinagre de vino, sal, antioxidantes: ácido ascorbico y dioxido de azufre (contiene sulfitos)
    Alérgenos: Apio, Pescado, Altramuces, Leche, Mostaza, Dióxido de azufre y sulfitos
    Trazas: Crustáceos, Pescado, Altramuces, Leche, Mostaza

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Sal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E220 - Dióxido de azufre

    Dióxido de azufre: El dióxido de azufre, u óxido de azufre IV, es un óxido cuya fórmula molecular es SO2. Es un gas incoloro con un característico olor asfixiante. Se trata de una sustancia reductora que, con el tiempo, el contacto con el aire y la humedad, se convierte en trióxido de azufre. La velocidad de esta reacción en condiciones normales es baja. En agua se disuelve formando una disolución ácida. Puede ser concebido como el anhidruro de un hipotético ácido sulfuroso -H2SO3-. Esto —en analogía a lo que pasa con el ácido carbónico— es inestable en disoluciones ácidas pero forma sales, los sulfitos y hidrogenosulfitos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano

    No se han detectado ingredientes no veganos
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    : Pepinillos, agua, vinagre de vino, sal, antioxidantes (ácido ascorbico, dioxido de azufre)
    1. Pepinillos -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    5. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. ácido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      2. dioxido de azufre -> en:e220 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 6

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 98, valor redondeado: 98)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 96, valor redondeado: 96)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 10 / 10 (valor: 1400, valor redondeado: 1400)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (10 - 6)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (0%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (3.5%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Pepinillos
    Energía 96 kj
    (23 kcal)     		-19 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 2,8 g -37 %
    Azúcares 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 1,9 g +79 %
    Proteínas 1,3 g +18 %
    Sal 3,5 g +80 %
    Frutas‚ verduras y nueces 98 % +34 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 75 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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