Trufas de cacao - Carrefour - 250 g
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Código de barras: 8431876245233 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 250 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Botanas, Snacks dulces, Verduras y hortalizas y sus productos, Cacao y sus productos, Dulces, Dulces de chocolate, Setas y sus productos, Bombones, Setas, Trufas, Trufas de chocolate
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Ecológico
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Suero de leche en polvo, LactosaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Grasas-vegetales-de-palmisteAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Detalles del análisis de los ingredientes
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: Grasas vegetales de palmiste, coco 38%, palma 38%, azúcar, cacao desgrasado en polvo 18%, lactosuero en polvo, lactosa, aromas, sal- Grasas vegetales de palmiste -> es:grasas-vegetales-de-palmiste
- coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent: 38
- palma -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent: 38
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 18
- lactosuero en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
- aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.6, valor redondeado: 5.6)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 6.5, valor redondeado: 6.5)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 26
- Valor energético: 7 / 10 (valor: 2399, valor redondeado: 2399)
- Azúcares: 9 / 10 (valor: 43, valor redondeado: 43)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 34, valor redondeado: 34)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 80, valor redondeado: 80)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (26 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (41%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (34%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad elevada (43%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 98/100)
Categoría: Morel, raw
Categoría: Morel, raw
- Puntuación ambiental PEF: 0.08 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.49 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
54.8 %
Procesado
0.0 %
Envase
0.0 %
Transporte
26.2 %
Distribución
15.1 %
Consumo
4.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 68/100)
Producto: Trufas de cacao - Carrefour - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 98
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -30
Puntuación final: 68/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.3 km en un coche de gasolina
49 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Morel, raw (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
18.5 %
Procesado
0.0 %
Envase
0.0 %
Transporte
55.7 %
Distribución
9.5 %
Consumo
16.3 %
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Especies amenazadas
-
Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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