Lasaña carne - Carrefour
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Código de barras: 8431876149647 (EAN / EAN-13)
Marcas: Carrefour
Categorías: Comidas preparadas, Platos de pasta, Lasaña preparada
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
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Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E160b - Annato
- Aditivo: E410 - Goma garrofín
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Aditivo: E452 - Polifosfatos
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Proteína de leche
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceite
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Carne de cerdo, Papada de cerdo, Queso fundido, Queso, Mantequilla, Proteína de leche, Leche en polvo parcialmente desnatadaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Carne de cerdo, Papada de cerdoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Detalles del análisis de los ingredientes
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: Agua, Carne De Cerdo 11.5%, Sémola De Trigo Duro, Puré De Tomate 9%, Papada De Cerdo 8%, Queso Fundido (Agua, Queso, Mantequilla, Proteínas De La Leche, Almidón De Patata, Sales De Fundido (Polifosfatos, Fosfatos De Potasio, Citrato De Sodio), Sal, Estabilizante (Goma Garrofín), Colorante (Annato)), Harina De Trigo, Hortalizas (Cebolla, Zanahoria), Leche Semidesnatada En Polvo, Margarina Vegetal (Aceites, Grasas Vegetales De Coco, Girasol, Agua, Emulgente (mono, Diglicéridos De Los Ácidos Grasos), Acidulante (Ácido Cítrico)), Almidón Modificado De Tapioca, Vino Blanco, Sal, Aceite Vegetal De Girasol, Azúcar, Pimienta Negra, Plantas Aromáticas (Albahaca, Orégano), Espesante (Goma Xantana)- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11.5 - percent_max: 62.5
- Carne De Cerdo -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 11.5 - percent: 11.5 - percent_max: 11.5
- Sémola De Trigo Duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610 - percent_min: 9 - percent_max: 11.5
- Puré De Tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- Papada De Cerdo -> en:dewlap - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
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- Cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Leche Semidesnatada En Polvo -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 8
- Margarina Vegetal -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- Aceites -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
- Grasas Vegetales De Coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
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- Emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
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- Diglicéridos De Los Ácidos Grasos -> es:digliceridos-de-los-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- Acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- Ácido Cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
- Almidón Modificado De Tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Vino Blanco -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 6
- Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Aceite Vegetal De Girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Pimienta Negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Plantas Aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Albahaca -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Orégano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.465
- Espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
- Goma Xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.93
Nutrición
-
Calidad nutricional media
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 4
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.2, valor redondeado: 1.2)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 9, valor redondeado: 9)
Puntos negativos: 8
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 596, valor redondeado: 596)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)
- Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
- Sodio: 4 / 10 (valor: 372, valor redondeado: 372)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (8 - 4)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (8.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (3.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (3.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.93%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
-
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
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