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Tallarines 4 quesos - Carrefour
Tallarines 4 quesos - Carrefour
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Código de barras: 8431876149623 (EAN / EAN-13)
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Pastas alimenticias, Tallarines tagliatelles
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
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Salud
Ingredientes
-
29 ingredientes
Agua, pasta alimenticia compuesta 22% (sémola de trigo duro, clara de huevo), nata ligera, suero leche en polvo, almidón modificado de tapioca, queso Emmental 1,1%, queso fundido 1,1% (queso, almidón modificado de patata, agua, suero de leche, proteína de leche, sal, sales de fundido (citrato de sodio), conservador (sorbato de potasio)), vino blanco, sal, queso fundido 0,8% (queso Gorgonzola, queso azul, sales de fundido: fosfato de sodio, sal), queso Pecorino romano 0,5%, aroma.Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Proteína de leche
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
-
E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Pasta-alimenticia-compuesta, Queso-gorgonzola, Queso-pecorino-romanoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Clara de huevo, Nata ligera, Suero de leche en polvo, Emmenthal, Queso fundido, Queso, Suero de leche, Proteína de leche, Queso fundido, Queso azulAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Pasta-alimenticia-compuesta, Citrato de sodio, Queso-gorgonzola, Queso-pecorino-romanoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Agua, pasta alimenticia compuesta 22% (sémola de trigo duro, clara de huevo), nata ligera, suero leche en polvo, almidón modificado de tapioca, queso Emmental 1.1%, queso fundido 1.1% (queso, almidón modificado de patata, agua, suero de leche, proteína de leche, sal, sales de fundido (citrato de sodio), conservador (sorbato de potasio)), vino blanco, sal, queso fundido 0.8% (queso Gorgonzola, queso azul, sales de fundido (fosfato de sodio), sal), queso Pecorino romano 0.5%, aroma- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 22 - percent_max: 69.6
- pasta alimenticia compuesta -> es:pasta-alimenticia-compuesta - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- sémola de trigo duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 22
- clara de huevo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
- nata ligera -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 22
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- almidón modificado de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 18.3
- queso Emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- queso fundido -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
- queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1375 - percent_max: 1.1
- almidón modificado de patata -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
- suero de leche -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
- proteína de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- sales de fundido -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
- vino blanco -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.1
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 0.7
- queso fundido -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.7
- queso Gorgonzola -> es:queso-gorgonzola - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.7
- queso azul -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
- sales de fundido -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- fosfato de sodio -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.233333333333333
- queso Pecorino romano -> es:queso-pecorino-romano - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 3
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.3, valor redondeado: 4.3)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 5
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 498, valor redondeado: 498)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 280, valor redondeado: 280)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (5 - 3)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (2.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (3.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Tallarines tagliatelles Energía 498 kj
(118 kcal)-60 % Grasas 2,4 g -53 % Grasas saturadas 1,5 g -12 % Hidratos de carbono 19 g -62 % Azúcares 3,5 g +102 % Fibra alimentaria 1,9 g -33 % Proteínas 4,3 g -44 % Sal 0,7 g -35 % Frutas‚ verduras y nueces 0 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
-
El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
-
Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
-
Origen de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
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