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Lasaña Boloñesa - Carrefour - 500 g

Lasaña Boloñesa - Carrefour - 500 g

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 8431876147728 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Lasaña boloñesa con carne de cerdo - Comida preparada ultracongelada.

Cantidad: 500 g

Marcas: Carrefour

Categorías: Productos a base de carne, Comidas preparadas, Platos de pasta, Comidas con carne, Lasaña preparada, Lasaña boloñesa

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin colorantes, Nutriscore, Nutriscore B

Productor: Fabricado en España por AUDENS FOOD, S.A., RGSEAA 26.00025/B para INTERDIS.

Código de trazabilidad: ES 26.00025/B CE

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    33 ingredientes


    Agua, tomates pelados troceados (tomates en dados, jugo de tomate, antioxidante: ácido cítrico, estabilizante: cloruro cálcico), leche pasteurizada, carne de cerdo 17%, sémola de trigo, aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo, agua, sal, levadura), queso, harina de trigo, cebolla, azúcar, almidón modificado de maíz, sal, gelatina de cerdo, pimentón dulce, clara de huevo en polvo, gluten de trigo, ajo en polvo, plantas aromáticas (hierbas provenzales), pimienta negra, albahaca, nuez moscada, pimienta blanca. Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescado y soja.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche
    Trazas: Crustáceos, Pescado, Moluscos, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche pasteurizada, Carne de cerdo, Queso, Gelatina de cerdo, Clara de huevo en polvo
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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Carne de cerdo, Gelatina de cerdo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Eau, tomates (tomate en dés, jus de tomate, antioxydant (acide citrique), stabilisant (chlorure de calcium)), _lait_ pasteurisé, viande de porc 17%, semoule de _blé_, huile de tournesol, chapelure (farine de _blé_, eau, sel, levure), _fromage_, farine de _blé_, oignon, sucre, amidon modifié de maïs, sel, gélatine de porc, poivron rouge, blanc d'_oeuf_ en poudre, gluten de _blé_, ail, herbes de Provence, poivre noir, basilic, noix de muscade, poivre blanc
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 17 - percent_max: 49
    2. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 33
      1. tomate en dés -> en:tomato-cubes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 4.25 - percent_max: 33
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 16.5
      3. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 11
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.25
        1. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.25
    3. _lait_ pasteurisé -> en:pasteurised-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent_max: 27.6666666666667
    4. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    5. semoule de _blé_ -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.3333333333333
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 12.25
    7. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.8
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.26666666666667
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
    8. _fromage_ -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.16666666666667
    9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    10. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 6.125
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.44444444444444
    12. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.45454545454545
    14. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.08333333333333
    15. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 0 - percent_max: 3.76923076923077
    16. blanc d'_oeuf_ en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    17. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.26666666666667
    18. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.0625
    19. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0 - percent_max: 2.88235294117647
    20. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 2.72222222222222
    21. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 2.57894736842105
    22. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
    23. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 17

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.9, valor redondeado: 6.9)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 17, valor redondeado: 17)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 621, valor redondeado: 621)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.2, valor redondeado: 2.2)
    • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 352, valor redondeado: 352)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 2 (6 - 4)

    Nutri-Score: B

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Lasaña boloñesa
    Energía 621 kj
    (148 kcal)
    +2 %
    Grasas 6,7 g -6 %
    Grasas saturadas 2,5 g -10 %
    Hidratos de carbono 15 g +12 %
    Azúcares 2,2 g -21 %
    Fibra alimentaria 0,9 g +2 %
    Proteínas 6,9 g +3 %
    Sal 0,88 g +2 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 17 %
    Carbon footprint from meat or fish 125,8 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Otra información: * ULTRACONGELADO - 500 g e - % IR
Carrefour le propone unos platos originales y variados, así como unas recetas inolvidables, perfectas para sus comidas diarias. Esta deliciosa lasaña se elabora con carne de cerdo. Fáciles de preparar, es un placer compartirla con la familia o con los amigos.

Sin colorantes Picto Micro-ondes 14 min - Picto Four 45 min
Picto "nueva receta"
Carne de cerdo origen España

Preparación: Sin descongelación previa.
En el horno (recomendado): precalentar el horno a 200ºC durante 10 minutos. Retirar la bandeja del envoltorio plástico protector. Colocar la bandeja sobre la rejilla del horno a media altura. Hornear durante 45 minutos (30 minutos si dispone de un horno de convección).
En el microondas:Retirar la bandeja del envoltorio plástico protector. Colocar la bandeja en el microondas y calentar durante 14 minutos para una potencia de 900 W.

Condiciones de conservación: Consumir preferentemente antes del fin de: ver la fecha indicada más a la izquierda. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y varios meses a -18ºC en un congelador ***.
NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Centros Comerciales Carrefour, S.A.
C/ Campezo, 16 - 28022 MADRID - España
Tel.: 914 908 900

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