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Pan de molde integral sin corteza - Carrefour - 450g

Pan de molde integral sin corteza - Carrefour - 450g

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Código de barras: 8431876135954 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 450g

Marcas: Carrefour

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde, Pan de molde integral

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Harina integral de trigo (58%), agua, levadura, sal, azúcar, aceite de girasol, fibra de achicoria, emulgentes (ésteres monoacetil y diacetil tartárico de los mono - y diglicéridos de los ácidos grasos, mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilado sódico), vinagre, harina de leguminosas, harina de cebada malteada, conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico).
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Puede-contener-trazas-de-soja-y-o-semillas-de-sesamo

Procesamiento de alimentos

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: fr:harina-integral-de-trigo, fr:agua, fr:levadura, fr:azucar, fr:aceite-de-girasol, fr:fibra-de-achicoria, fr:emulgentes, fr:esteres-monoacetil-y-diacetil-tartarico-de-los-monoy-digliceridos-de-los-acidos-grasos, fr:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos, fr:estearoil-2-lactilado-sodico, fr:vinagre, fr:harina-de-leguminosas, fr:harina-de-cebada-malteada, fr:conservadores, fr:propionato-calcico, fr:acido-sorbico, fr:agente-de-tratamiento-de-la-harina, fr:acido-ascorbico

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:harina-integral-de-trigo, fr:agua, fr:levadura, fr:azucar, fr:aceite-de-girasol, fr:fibra-de-achicoria, fr:emulgentes, fr:esteres-monoacetil-y-diacetil-tartarico-de-los-monoy-digliceridos-de-los-acidos-grasos, fr:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos, fr:estearoil-2-lactilado-sodico, fr:vinagre, fr:harina-de-leguminosas, fr:harina-de-cebada-malteada, fr:conservadores, fr:propionato-calcico, fr:acido-sorbico, fr:agente-de-tratamiento-de-la-harina, fr:acido-ascorbico

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:harina-integral-de-trigo, fr:agua, fr:levadura, fr:azucar, fr:aceite-de-girasol, fr:fibra-de-achicoria, fr:emulgentes, fr:esteres-monoacetil-y-diacetil-tartarico-de-los-monoy-digliceridos-de-los-acidos-grasos, fr:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos, fr:estearoil-2-lactilado-sodico, fr:vinagre, fr:harina-de-leguminosas, fr:harina-de-cebada-malteada, fr:conservadores, fr:propionato-calcico, fr:acido-sorbico, fr:agente-de-tratamiento-de-la-harina, fr:acido-ascorbico

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    : Harina integral de trigo 58%, agua, levadura, sal, azúcar, aceite de girasol, fibra de achicoria, emulgentes (ésteres monoacetil y diacetil tartárico de los monoy diglicéridos de los ácidos grasos, mono- y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil-2-lactilado sódico), vinagre, harina de leguminosas, harina de cebada malteada, conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico), agente de tratamiento de la harina (ácido ascórbico)
    1. Harina integral de trigo -> fr:harina-integral-de-trigo - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. agua -> fr:agua - percent_min: 3.5 - percent_max: 42
    3. levadura -> fr:levadura - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.25
    5. azúcar -> fr:azucar - percent_min: 0 - percent_max: 12.8333333333333
    6. aceite de girasol -> fr:aceite-de-girasol - percent_min: 0 - percent_max: 9.625
    7. fibra de achicoria -> fr:fibra-de-achicoria - percent_min: 0 - percent_max: 7.7
    8. emulgentes -> fr:emulgentes - percent_min: 0 - percent_max: 6.41666666666667
      1. ésteres monoacetil y diacetil tartárico de los monoy diglicéridos de los ácidos grasos -> fr:esteres-monoacetil-y-diacetil-tartarico-de-los-monoy-digliceridos-de-los-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 6.41666666666667
      2. mono- y diglicéridos de ácidos grasos -> fr:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 3.20833333333333
      3. estearoil-2-lactilado sódico -> fr:estearoil-2-lactilado-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 2.13888888888889
    9. vinagre -> fr:vinagre - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    10. harina de leguminosas -> fr:harina-de-leguminosas - percent_min: 0 - percent_max: 4.8125
    11. harina de cebada malteada -> fr:harina-de-cebada-malteada - percent_min: 0 - percent_max: 4.27777777777778
    12. conservadores -> fr:conservadores - percent_min: 0 - percent_max: 3.85
      1. propionato cálcico -> fr:propionato-calcico - percent_min: 0 - percent_max: 3.85
      2. ácido sórbico -> fr:acido-sorbico - percent_min: 0 - percent_max: 1.925
    13. agente de tratamiento de la harina -> fr:agente-de-tratamiento-de-la-harina - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. ácido ascórbico -> fr:acido-ascorbico - percent_min: 0 - percent_max: 3.5

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional


    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9, valor redondeado: 9)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 980, valor redondeado: 980)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 440, valor redondeado: 440)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -4 (6 - 10)

    Nutri-Score: A

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad baja (3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (1.1%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Panes de molde
    Energía 980 kj
    (232 kcal)
    -9 %
    Grasas 2 g -47 %
    Grasas saturadas 0,3 g -57 %
    Hidratos de carbono 41 g -7 %
    Azúcares 3 g -18 %
    Fibra alimentaria 7 g +36 %
    Proteínas 9 g -4 %
    Sal 1,1 g -2 %
    Frutas‚ verduras y nueces 0 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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