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Turrón de Jijona - Carrefour - 250 g
Turrón de Jijona - Carrefour - 250 g
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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour España.
Código de barras: 8431876093155 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 250 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, Alimentos festivos, Gastronomía navideña, Dulces de Navidad, Turrones, Turrones de almendras, Turrones blandos de almendras, Turrón de Jijona
Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico
Código de trazabilidad: ES 23.00871/A CE
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
6 ingredientes
Almendra tostada (64%), azúcar liquido invertido, miel (12%), emulgente (mono y digliceridos de ácidos grasos), clara de huevoAlérgenos: Huevos, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamoTrazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Azúcar invertido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E471
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No vegano
Ingredientes no veganos: Miel, Clara de huevo
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Azúcar invertido
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Almendra 64%, azúcar liquido invertido, miel 12%, emulgente (mono- y digliceridos de ácidos grasos), clara de huevo- Almendra -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
- azúcar liquido invertido -> en:invert-sugar - percent_min: 12 - percent_max: 24
- miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12
- mono- y digliceridos de ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12
- clara de huevo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
Nutrición
-
Calidad nutricional media
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 7
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 17, valor redondeado: 17)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 5.4, valor redondeado: 5.4)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 64, valor redondeado: 64)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 6 / 10 (valor: 2253, valor redondeado: 2253)
- Azúcares: 8 / 10 (valor: 37, valor redondeado: 37)
- Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (16 - 7)
Nutri-Score:
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad elevada (34%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (37%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.05%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Turrón de Jijona Energía 2253 kj
(541 kcal)-4 % Grasas 34 g -8 % Grasas saturadas 3 g -5 % Hidratos de carbono 39 g +2 % Azúcares 37 g +10 % Fibra alimentaria 5,4 g Proteínas 17 g +1 % Sal 0,05 g +15 % Frutas‚ verduras y nueces 64 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 64 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 58/100)
Categoría: Nougat
Categoría: Nougat
- Puntuación ambiental PEF: 0.45 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.01 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
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Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 61/100)
Producto: Turrón de Jijona - Carrefour - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 58
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +3
Puntuación final: 61/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.0 km en un coche de gasolina
201 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Nougat (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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La página de este producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour-espana, teolemon, thaialagata, yuka.UWFvRUdyMC9nNlE2c3NaajlCK0twdEJXbWJxSFozbXNLZVlKSVE9PQ.