Hazte mecenas de Open Food Facts
Cada mes atendemos a 8 millones de visitantes, y muchas más veces a través de la API. Tu apoyo es esencial para:
-
mantener Open Food Facts abierto y disponible para todos,
- apoyar la infraestructura, el sitio web, la app móvil y la API con un pequeño equipo permanente
-
permanecer independiente de la industria alimentaria,
-
apoyar a la comunidad
-
apoyar la ciencia
Mantequilla – Carrefour BIO – 250 g
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudarlo a completarlo editándolo y añadiendo más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos usando la aplicación móvil para Android o iPhone/iPad. Gracias.
×
Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour España.
Código de barras:
8431876082111(EAN / EAN-13)
Cantidad: 250 g
Envase: Papel
Marcas: Carrefour BIO, Carrefour
Categorías: Lácteos, Untables, Aceites y grasas, Grasas para untar, Grasas animales, La pasta de leche, Grasas de la leche, Mantequillas
Sellos, certificados de calidad, premios:
Ecológico, Ecológico UE, DE-ÖKO-001, Punto Verde
Origen de los ingredientes: Alemania
Lugares de fabricación o de transformación: Alemania
Código de trazabilidad: DE BY-117 EG
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score E
Baja calidad nutricional
-
¡Descubre el nuevo Nutri-Score!
El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.
Mejoras principales:
- Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
- Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
- Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
- Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
-
¿Qué es Nutri-Score?
El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Las autoridades de salud pública recomiendan mostrar esta etiqueta, pero no es obligatoria para las empresas.
Puntos negativos: 20/55
-
Energía a partir de grasa saturada
10/10 points (1998kJ)
Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
-
Azúcares
0/15 points (0.6g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
-
Grasa saturada / grasa
10/10 points (65.9%)
Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
-
Sal
0/20 points (0.03g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 0/10
-
Fibra
0/5 points (0g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (0%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
-
Detalles del cálculo del Nutri-Score
Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.
Este producto se considera grasa, aceite, frutos secos o semillas para el cálculo del Nutri-Score.
Los puntos por proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son iguales o superiores a 7.
Valor nutricional: 20 (20 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Valores nutricionales
-
Grasas en Cantidad elevada (82%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en Cantidad elevada (54%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en Cantidad baja (0.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en Cantidad baja (0.03%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.
-
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Ingredientes culinarios procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 2 - Ingredientes culinarios procesados:
- Categoría: Aceites y grasas
- Categoría: Grasas animales
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos según su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: crema de leche
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
es: Nata, fermentos lácticosIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Nata en:cream no yes 19402 75.0 50.0 100.0 en:organic fermentos lácticos en:lactic-ferments maybe yes 25.0 0.0 50.0
Medioambiente
-
Green-Score B
Bajo impacto ambiental
El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está extendiendo a otros países europeos. La fórmula del Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora periódicamente para hacerla más precisa y adecuada a cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 39/100)
Categoría: Butter, 82% fat, unsalted
Categoría: Butter, 82% fat, unsalted
- Puntuación ambiental PEF: 0.77 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.94 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
90.8 %
Procesado
2.1 %
Envase
1.4 %
Transporte
4.0 %
Distribución
1.3 %
Consumo
0.3 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Etiquetado de beneficios medioambientales altos
Bonificación: +15
-
Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
-
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +7
Política medioambiental: 0
Transporte: +7
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania 100 %Medio
-
Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Papel Bajo ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puedes editar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 60/100)
Producto: Mantequilla – Carrefour BIO – 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 39
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +21
Puntuación final: 60/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.1 km en un coche de gasolina
794 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Butter, 82% fat, unsalted (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
92.2 %
Procesado
0.6 %
Envase
1.6 %
Transporte
5.1 %
Distribución
0.5 %
Consumo
0.1 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
(Papel) - En contacto con alimentos
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania 100 %Medio
Etiquetas ambientales
-
Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
Fuentes de datos
Producto añadido en por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por new-nutrition-bot.
La página de este producto también ha sido editada por bbruno, elcoco, hubbit200, kiliweb, musarana, naruyoko, org-carrefour-espana, packbot, roboto-app, tacite, teolemon, yuka.WVBvQ1A3d1E5djRGaHM4UDVUanEwOU5jNjhLWWJHQ1FGdmdSSWc9PQ, yuka.ZmJJbk9iZ2MrUFFYdXRvenIwUFU1TXhjL0lXTllXSzRCY3BKSUE9PQ, yukafix.