Gazpacho tradicional - Carrefour - 1 l
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Código de barras: 8431876047349 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Gazpacho
Cantidad: 1 l
Envase: Refrigerado, Tetra Brik
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Comidas preparadas, Sopas, Sopas de verduras y hortalizas, Sopas frías, Gazpachos
Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano
Lugares de fabricación o de transformación: Murcia, Murcia (comunidad autónoma), España
Código de trazabilidad: NIF: A-30009146, ES 21.00330/MU C CE, AMC JUICES S.L., PERTENECIENTE A:, AMC GRUPO ALIMENTACIÓN FRESCO Y ZUMOS S.A.
Tiendas: Carrefour
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Comidas preparadas
- Ingrediente: Sal
- Ingrediente: Aceite vegetal
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Tomate 68%, pimiento 15%, pepino 10%, aceite de oliva virgen extra 2%, vinagre de vino, cebolla 0.5%, sal, ajo 0.05%, zumo de limón 0.05%- Tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 68
- pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent: 15
- pepino -> en:cucumber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
- aceite de oliva virgen extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270 - percent: 2
- vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 0.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 0.05
- zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent: 0.05
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 95.5, valor redondeado: 95.5)
Puntos negativos: 3
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 140, valor redondeado: 140)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 300, valor redondeado: 300)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (3 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (2.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.75%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 98/100)
Categoría: Soup, gazpacho, cold
Categoría: Soup, gazpacho, cold
- Puntuación ambiental PEF: 0.06 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.42 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
9.3 %
Procesado
46.1 %
Envase
15.8 %
Transporte
15.1 %
Distribución
7.1 %
Consumo
6.4 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -4
Formato Material Reciclaje Impacto Brick Tetra Brik Medio
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: A (Score: 89/100)
Producto: Gazpacho tradicional - Carrefour - 1 l
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 98
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -9
Puntuación final: 89/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.2 km en un coche de gasolina
42 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soup, gazpacho, cold (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
7.6 %
Procesado
33.7 %
Envase
23.9 %
Transporte
28.3 %
Distribución
3.8 %
Consumo
2.6 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
Brick (Tetra Brik)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Fuentes de datos
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