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Nutribén innova 2

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Código de barras: 8430094308232 (EAN / EAN-13)

Marcas: Nutriben, Nutribén

Categorías: Bebidas, Lácteos, Alimentos infantiles, Productos deshidratados, Leches, Leche para bebe, Productos deshidratados para ser rehidratados, Bebidas deshidratadas, Leche en polvo

Países de venta: España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    50 ingredientes

    Lactosa, maltodextrina, leche desnatada, grasa láctea, aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de nabina y aceite de coco), galactooligosacáridos (6,8%), concentrado de proteínas de suero de leche y concentrado de proteínas de suero de leche enriquecido en alfa-lactoalbúmina, minerales (fosfato cálcico, fosfato potásico, hidróxido cálcico, citrato sódico, cloruro cálcico, citrato magnésico, sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato cúprico, sulfato de manganeso, yoduro potásico y selenito sódico), cloruro de colina, vitaminas (ácido L-ascórbico, acetato de DL-a-tocoferol, nicotinamida, D-pantotenato cálcico, acetato de retinol, riboflavina, clorhidrato de tiamina, clorhidrato de piridoxina, ácido fólico, filoquinona, D-biotina, colecalciferol y cianocobalamina), taurina, Bifidobacterium lactis, emulgente (lecitina de girasol), nucleótidos (0,04%) (5'-monofosfato de citidina, 5'-monofosfato de uridina disódica, 5'-monofosfato de adenosina, 5'-monofosfato de guanosina disódica y 5-monofosfato de inosina disódica), L-carnitina y antioxidantes (extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo).
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Lactosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico

    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia

  • E304i - Palmitato ascorbilo

    Palmitato ascorbilo: El Palmitato ascorbilo es un éster formado por el ácido ascórbico -vitamina C- y el ácido palmítico creando una forma liposoluble de vitamina C.[2]​ Es empleado en la industria alimentaria como un antioxidante de código E 304. No es correcto pensar que es un antioxidante de origen natural.[3]​
    Fuente: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E331 - Citratos de sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E331i - Citrato monosódico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E340 - Fosfatos de potasio

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Lactosa, Leche descremada, Materia grasa láctea, L-carnitina

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Galactooligosacaridos, Concentrado-de-proteinas-de-suero-de-leche-y-concentrado-de-proteinas-de-suero-de-leche-enriquecido-en-alfa-lactoalbumina, Citrato-magnesico, Sulfato ferroso, Sulfato de cinc, Sulfato de manganeso, Yoduro-potasico-y-selenito-sodico, Cloruro de colina, Acetato-de-dl-a-tocoferol, Acetato-de-retinol, Clorhidrato de tiamina, Ácido fólico, Cianocobalamina, 5-monofosfato-de-citidina, 5-monofosfato-de-uridina-disodica, 5-monofosfato-de-adenosina, 5-monofosfato-de-guanosina-disodica-y-5-monofosfato-de-inosina-disodica

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    : Lactosa, maltodextrina, leche desnatada, grasa láctea, aceites vegetales (aceite de girasol, aceite de nabina, aceite de coco), galactooligosacáridos 6.8%, concentrado de proteínas de suero de leche y concentrado de proteínas de suero de leche enriquecido en alfa-lactoalbúmina, minerales (fosfato cálcico, fosfato potásico, hidróxido cálcico, citrato sódico, cloruro cálcico, citrato magnésico, sulfato ferroso, sulfato de zinc, sulfato cúprico, sulfato de manganeso, yoduro potásico y selenito sódico), cloruro de colina, vitaminas (ácido L-ascórbico, acetato de DL-a-tocoferol, nicotinamida, D-pantotenato cálcico, acetato de retinol, riboflavina, clorhidrato de tiamina, clorhidrato de piridoxina, ácido fólico, filoquinona, D-biotina, colecalciferol, cianocobalamina), taurina, Bifidobacterium lactis, emulgente (lecitina de girasol), nucleótidos 0.04% (5'-monofosfato de citidina, 5'-monofosfato de uridina disódica, 5'-monofosfato de adenosina, 5'-monofosfato de guanosina disódica y 5-monofosfato de inosina disódica), L-carnitina, antioxidantes (extracto rico en tocoferoles, palmitato de ascorbilo)
    1. Lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 65.68
    2. maltodextrina -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 36.24
    3. leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent_max: 26.4266666666667
    4. grasa láctea -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.8 - percent_max: 21.52
    5. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 6.8 - percent_max: 18.576
      1. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 2.26666666666667 - percent_max: 18.576
      2. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.288
      3. aceite de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.192
    6. galactooligosacáridos -> es:galactooligosacaridos - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    7. concentrado de proteínas de suero de leche y concentrado de proteínas de suero de leche enriquecido en alfa-lactoalbúmina -> es:concentrado-de-proteinas-de-suero-de-leche-y-concentrado-de-proteinas-de-suero-de-leche-enriquecido-en-alfa-lactoalbumina - percent_min: 0.04 - percent_max: 6.8
    8. minerales -> en:minerals - percent_min: 0.04 - percent_max: 6.8
      1. fosfato cálcico -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
      2. fosfato potásico -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      3. hidróxido cálcico -> en:e526 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667
      4. citrato sódico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      5. cloruro cálcico -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.36
      6. citrato magnésico -> es:citrato-magnesico - percent_min: 0 - percent_max: 1.13333333333333
      7. sulfato ferroso -> en:ferrous-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.971428571428571
      8. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      9. sulfato cúprico -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.755555555555556
      10. sulfato de manganeso -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
      11. yoduro potásico y selenito sódico -> es:yoduro-potasico-y-selenito-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.618181818181818
    9. cloruro de colina -> en:choline-chloride - percent_min: 0.04 - percent_max: 6.8
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.04 - percent_max: 6.8
      1. ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.8
      2. acetato de DL-a-tocoferol -> es:acetato-de-dl-a-tocoferol - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      3. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667
      4. D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      5. acetato de retinol -> es:acetato-de-retinol - percent_min: 0 - percent_max: 1.36
      6. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.13333333333333
      7. clorhidrato de tiamina -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.971428571428571
      8. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      9. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.755555555555556
      10. filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.68
      11. D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.618181818181818
      12. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.566666666666667
      13. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.523076923076923
    11. taurina -> en:taurine - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.04 - percent_max: 6.8
    12. Bifidobacterium lactis -> en:bifidobacterium-lactis - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.04 - percent_max: 6.58
    13. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0.04 - percent_max: 5.97818181818182
      1. lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.97818181818182
    14. nucleótidos -> en:nucleotides - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04
      1. 5'-monofosfato de citidina -> es:5-monofosfato-de-citidina - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      2. 5'-monofosfato de uridina disódica -> es:5-monofosfato-de-uridina-disodica - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      3. 5'-monofosfato de adenosina -> es:5-monofosfato-de-adenosina - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      4. 5'-monofosfato de guanosina disódica y 5-monofosfato de inosina disódica -> es:5-monofosfato-de-guanosina-disodica-y-5-monofosfato-de-inosina-disodica - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    15. L-carnitina -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
    16. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      1. extracto rico en tocoferoles -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04
      2. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Leche en polvo
    Energía 287 kj
    (69 kcal)     		-75 %
    Grasas 3,4 g -61 %
    Grasas saturadas 1,9 g -64 %
    Hidratos de carbono 8,1 g -79 %
    Azúcares 5,6 g -80 %
    Fibra alimentaria 0,18 g
    Proteínas 1,3 g -91 %
    Sal 0,06 g -90 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

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